Domenica 27 Marzo , da Greensurfer
Ciao, mi chiamo Simone e sono nato a ROMA
Mi manca il paese che mi ha visto nascere nel 1971 che i miei genitori hanno lasciato quando avevo due anni. Sono nato a Roma. Ho conservato per tutti questi anni la mia nazionalità italiana. Interessarmi alla pizza e per me un modo di ricentrarmi sulla mia cultura dopo aver fatto per anni film-documentari sulle culture degli altri. Sono anche professore di storia di cinema all'università, in Polinesia francese dove vivo. Ho aperto la mia pizzeria il 7 settembre 2010 essenzialmente imparando tutto grazie al forum pizza.it e quelli che gli hanno dato vita tra settembre 2009 fino ad oggi, specialmente Massimo Bosco. Mi sono specializzato nella pizza in teglia alla romana, perche e il miglior modo che ho trovato per interessarmi alle mie radici romane. Mia nonna mi ha trasmesso la passione per la cucina ed la cucina per me è un modo per di ricordarla perche adesso non c'è più. Ho dunque due passioni : Cinema e pizza.
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c e verrei de corsa pure se c'ho 63 anni,te la farei io la pizza bianca de roma,perchè du bucatini,na cacio e pepe,come le vedi?ciao osvaldo.
ciao mi chiamo Daniela e dopo dodici anni di esperienza in giro per l'Italia vorrei riuscire ad andare all'estero;
per ora mi hanno contattato dalla germania, esattamente da Brema, vorrei chiedere se qualcuno conosce lo stipedio minimo che offrono da quelle parti, o perlomeno qualche informazione...ciao e grazie
mi chiamo massimo sono di roma
ho una pizzeria a grosseto....la polinesia.....il mio sogno
ma la "magnano"la pizza sti polinesiani
un saluto massimo