Le News

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"Nuovo allarme" per il forno a legna

Ad Anzio: "Oscar della pizza" e "Premio alla carriera" -  5° edizione

L'Ora di Napoli (Solidarietà - Progetto Sri Lanka) da Lunedì 11 a Venerdì 15 Aprile 2005 nelle pizzerie aderenti di Napoli e Provincia

14° Campionato mondiale della Pizza

13° Salone internazionale del commercio food - Roma -

Aurelio Fierro, storica voce della canzone napoletana e interprete, insieme a Giorgio Gaber, della canzone  'A Pizza, ci ha lasciati.

Pizza & Cuore (Manifestazione di Solidarietà) 16 - 24 Ottobre 2004 nelle pizzerie italiane 

Scalea (Cs) 11-12-13 Ottobre CAMPIONATO NAZIONALE PIZZA PICCANTE

A Napoli La pizza margherita di 5,19mt di diametro cotta nel forno a legna più grande del mondo: 

Pizza senza frontiere Bari (Fiera del levante) 13 - 14 Settembre 2004

Festa della pizza di Salerno

Pizzafest 2004 - Napoli

Studenti in pizzeria per una iniziativa Didattica A.S.L.

Pizzaiolo dell'anno 5° Edizione

Pizza napoletana SGT  
Proposta di riconoscimento della specialità tradizionale garantita « pizza Napoletana »
MINISTERO DELLE POLITICHE AGRICOLE E FORESTALI Gazzetta Ufficiale n. 120 del 24-5-2004

Olimpiade della pizza 2004: le classifiche

Olimpiade della pizza 2004 a Nocera Inferiore ( SA) 26-27-28 aprile 2004

A Salsomaggiore è giapponese la squadra campione mondiale di pizza acrobatica: ad un napoletano va il titolo nella categoria " pizza classica"

Fiuggi Terme: 4° Campionato Italiano di Pizza

A Cassino (Fr)  Oscar della pizza e Premio alla carriera4a EDIZIONE

Vertice U.E. a Salonicco
Il nostro nutrizionista Eugenio Luigi Iorio inviato speciale in occasione del vertice U.E. di SALONICCO

Il pizzaiolo più piccolo del mondo: Giovanni Crapanzano (di anni 3)

Il nostro Mario Folliero testimonial in uno spot del MINISTERO DEL LAVORO.

Celiachia: una vita senza pizza? A cura del Prof. Eugenio Luigi Iorio

Da oggi divieto di fumo nei locali pubblici: fino a 500 Euro di multa per chi trasgredisce. Un anno per adeguarsi

Finalmente la certificazione. La UNI-PIZZA, ovvero la verace pizza napoletana artigianale secondo la norma 10791:98
(le materie prime, la ricetta, la lievitazione, i segreti e i trucchi per riconoscere la verace pizza napoletana in un intervento inedito del nostro medico nutrizionista, il dottore Eugenio Luigi Iorio).

Il pomodoro di Pachino Igp entra nella lista delle specialità tutelate dall'Ue

La pizza: una fedele compagna Passano gli anni, ma il piatto tipicamente napoletano non perde di slancio. Anzi, diventa sempre più internazionale.

Le proprietà nutrizionali della pizza. A cura del Prof. Eugenio Luigi Iorio

Pizza..questa sconosciuta. A cura del Prof. Eugenio Luigi Iorio

Taormina: Campionato Nazionale Regione Sicilia di Pizza ai Sapori Mediterranei

Campagna per la sicurezza stradale.
I Vigili di Firenze premieranno con una pizza i cittadini che rispetteranno il codice stradale.

Genova: 2° Trofeo “Pizza D.O.C. nel mondo”

4° Campionato nazionale di pizza piccante  a SCALEA (CS) 
5 Titoli in palio:

Pizza Classica - Pizza in Teglia - della Giuria e della Critica - Acrobatica Free Style - Acrobatica a squadre

Pizza fest 2003 E' il giapponese Makato Onishi il vincitore del concorso per la migliore pizza.

8 marzo. La pizza Mimosa per la festa della donna.

12° Campionato Mondiale di Pizza ( Salsomaggiore Terme)

3° Campionato Italiano di Pizza ( Fiuggi Terme)

Al Cibus Tour di Parma "Pizza napoletana e piadina romagnola a confronto"

Un UFO? No..una pizza Il mistero del cerchio nel campo di mais è stato risolto: altro che OVNI intergalattico,.. era una prosaica pizza!

E' nata la pizza " LUNA ROSSA "  Ha fatto  parlare di sé tutti i media italiani. Le foto della pizza e dell'ideatore.
LUNA ROSSA: ecco il locale che ha ispirato il Team "Prada".I particolari.

1° Festa della pizza e dell'olio di Puegnago del Garda

Sciopero della pizza? No grazie !!
I pizzaioli rispondono alla provocazione dell' ADUC - Il pensiero dei consumatori

Varese: 1° Campionato provinciale di pizza
Gare ed esibizioni di free style con premiazioni della miglior pizza della provincia.
Distribuzione gratuita delle pizze ai visitatori.

Prezzo Amico. Accordo "Confesercenti-Intesa Consumatori" per stabilire il paniere dei prodotti a prezzi "frenati" fino a fine anno: non poteva mancare la pizza (Margherita)

La  FUJI-TV  (giapponese) visita  www.pizza.it e realizza un servizio su Augusto Folliero.

Pizza Ronaldo (Pubblicata anche dalla rivista Donna Moderna edito da Mondadori).

«Niente pizza o pasta: meglio bistecche e uova ?»
I ricercatori americani bocciano lo stile mediterraneo: dicono, loro, che fa ingrassare e può provocare malattie. 
Noi crediamo che dietro ci siano le solite lobby.
Segue >>>

Abbiamo bruciato la pizza dedicata ai mondiali di calcio.

E' nata la pizza Fitness

11° Campionato Mondiale di pizza - Salsomaggiore Terme: le ricette dei campioni e la classifica finale

Campionato Italiano di pizza a Fiuggi Terme: classifica, ricette e foto

Dieta in pizzeria: curare i disturbi a tavola si può.

I locali pubblici si ribellano:«La legge del ’75 non è per noi».

Il ricordo Costantino Rozzi nell' anniversario della sua scomparsa, in una intervista al famoso pizzaiolo Enrico Pezza.

2° Campionato di pizza della penisola sorrentina (Vedi la classifica).

2° Campionato di pizza " Città di Battipaglia

Pizzatec: da Parma in diretta con Web-cam (oltre 35.000 accessi al giorno su www.pizza.it ).

Patrizia Rossetti e la pizza(Intervista)

Dal TG2 alla pizza: Maria Concetta Mattei

La stagione dei salumi

Pizza e vino un connubio perfetto

La ricotta

Il sale nella pizza e..dintorni

Totò e la pizza

La pizza nel deserto

L'acqua in pizzeria

Pizza e anoressia

Pizza e celiachia

Non solo pizza

La pizza a casa

Pausa pranzo con pizza

Una pizza per amica

Pizza e champagne

Pizza in volo

Pizza per i più piccini

Ai Russi piace tanto la ...bionda spumeggiante

Chi mangia la pizza...siede fuori

Pizza Syndacate

Pizza austriaca a Milano

Lorenza e Fausto pizzaioli in Kenia

Debora: una pizzaiola veramente speciale

I giapponesi preferiscono la pizza

La frittura in pizzeria

Pizza elettorale

Miss pizzeria italiana nel mondo

La pizza arriva su LIBERO , la trasmissione di RAI 2

Record australiano

Ecco le norme concernenti la tutela della pizza e la denominazione di "pizza italiana tradizionale". Aumentano i consensi per la proposta del Ministro Pecoraro Scanio a favore della tutela della pizza. L'iniziativa del Senatore De Luca Athos registra anche il sì di Irene Pivetti.

1° Campionato italiano di pizza - Fiuggi Terme (Vedi i filmati e le foto)

10° Campionato Mondiale di pizza Salsomaggiore Terme - Aprile 2001 Vedi le foto dell'evento

L'igiene in pizzeria

E' primavera: la cucina del pizzaiolo

Alcune osservazioni sul vissuto della pizza nella cultura alimentare italiana (titolo della ricerca ACNielsen)

A Sanremo notte insonne per Megan Gale, per lei 10 pizze a forma di cuore.

I pizzaioli "napoletani" Gaetano Esposito e Adolfo Marletto ospiti d'onore  a Sanremo con Piero Chiambretti.

A Sanremo pizza boomerang dalla passerella del teatro Ariston.

Il Ministro Pecoraro Scanio in visita al villaggio dei pizzaioli allestito a Sanremo

Pizza e gioco

Artista, cioè scusi, pizzaiolo!

L’orsetto-pizzaiolo

E’ giapponese il «re» dei pizzaioli A sbaragliare la concorrenza italiana è stato Takeshi Morita, 27 anni, di Osaka.

Pizzaiolo? No grazie Diecimila i posti scoperti per "crisi delle vocazioni"

Scopri chi è SALVO L'amico pizzaiolo lo  troviamo proprio ovunque,perfino al "Grande Fratello".

Psicologia dell'alimentazione Tra i due litiganti la pizza gode.E' il piatto che favorisce la riconciliazione.

A.A.A. Cercansi 10mila pizzaioli. A Casciana Terme, in provincia di Pisa, il convegno

RIMINI Dicembre 2000 Per la prima volta al mondo, uno stand ospitante un campo di calcetto attrezzato da pizzeria

Giubileo del pizzaiolo (Roma) Le foto più belle

1° Campionato siciliano della pizza -Preparazione-Gusto-Cottura - Vittoria (RG) dal 3 al 7 maggio

Le classifiche del 9° Campionato mondiale della pizza di Salsomaggiore Terme.

Campionato regionale della Calabria I vincitori

I forni a legna fuorilegge: è giallo!-Coro di "no" ad una fantomatica direttiva della UE

I forni a legna sono salvi Interviene l'Unione Europea: mai pensato di abolirli

VIAGRA? No grazie , è meglio la pizza Lo ha dimostrato uno studio scientifico effettuato recentemente da un gruppo di ricercatori negli Stati Uniti

Parte a Torino  il "Giropizza".Gara gastronomica a tappe, che ha per scopo far conoscere e premiare la migliore "pizza della casa" del nostro paese.Partecipa e VINCI MONTECARLO

Premio FINI. Vi segnaliamo un nuovo sito curioso dedicato a un premio internazionale legato al tema del cibo.

I° Campionato Nazionale Pizza Piccante

8° Campionato mondiale di Salsomaggiore.

1° Convegno sulle pizzerie in franchising.

L'Euro entra in pizzeria

Consigli per gli Acquisti

Architettura di una pizzeria-tipo

I segreti di una buona pizzeria

La Pizza si tinge di verde

Le Pizze dolci

Un sapiente gioco di mani

Primato

Pizza ma dove?

E nel mondo come la fanno?

I pizzaioli scelgono il R.Diretto

Vuoi eccitarti ? Respira una pizza

La Pizza mal lievitata ...

Il Pomodoro proviene da..

Pizza & Padania

La pizza come la Banana

La sicurezza entra in pizzeria
Alcune regole da seguire per evitare spiacevoli incidenti sul lavoro

Divieto di fumo nei locali chiusi:Il Senato ha approvato l'emendamento Sirchia

Ministero delle Attività Produttive: Proposta di legge di disciplina del Franchising

DECRETO LEGISLATIVO 26 Maggio 1997 n.155 "Sistema di autocontrollo igienico". HACCP

L'importanza degli additivi alimentari

La dieta

Le fibre e la loro importanza

Cibi maggiormente ricchi di fibre

Le fibre nella frutta o verdura

Consigli pratici - Cosa mangiare ,cosa evitare

Come non invecchiare a tavola

Bere longevo

Il mistero della Creatinina

"Il vino rosso fa sempre buon sangue"

"I CIBI antitendinite"

Pizza Gastroenterologica

La carne .3 buoni motivi per portarla in tavola

Il pomodoro . Il guardiano della giovinezza

L'aglio. Proprietà e virtù.

L'origano. Una spezia preziosa

Il Lardo di Colonnata Storia, ricette ecc..

1860 dopo Teano Garibaldi in pizzeria

La pizza è storia

È veneto il più antico pizzaiolo

L'origine della marinara

La prima pizza surgelata...

1989: a chi lo scettro

L'Etimologia del nome

Una storia sorprendente

Pizza al cinema

Pizza musicale

 

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