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...E VINCI MONTECARLO
Parte la seconda edizione del Giropizza d’Italia, gara gastronomica a tappe, che ha per scopo di far scoprire e di premiare la miglior "pizza della casa" del nostro Paese. Il concorso č aperto a tutti i pizzaioli, che possono partecipare sia con una base di pizza classica che in teglia. Le tappe previste sono sette. I concorsi selettivi avranno luogo nelle cittā di Reggio Calabria, Lecce, Salerno, Pescara, Rimini, Caorle e Torino. Ad ogni tappa potranno partecipare i pizzaioli della regione in cui si svolge la gara e quelli provenienti dalle regioni limitrofe. Alle gare eliminatorie, i concorrenti prepareranno e presenteranno ad una giuria qualificata la loro pizza. Le pizze verranno giudicate in base a: PREPARAZIONE, GUSTO, COTTURA. I partecipanti dovranno presentarsi alla Tappa con l’impasto pronto per almeno due pizze. Ogni concorrente userā i propri prodotti. L’organizzazione fornirā solo gli utensili di normale uso. I primi dieci classificati di ogni tappa avranno diritto di partecipare alla finalissima. Per il vincitore assoluto in premio un viaggio a Montecarlo per assistere al Gran Premio di Formula 1 del 2000. Calendario delle tappe - Torino: 6 ottobre 1999 ATTENZIONE!! NON SI ACCETTANO ISCRIZIONI "VIA" INTERNET Scheda di partecipazione Nome......................Cognome............................ Pizzeria............................................................. Indirizzo............................................................ Localitā........................... Cap ...........Prov. ........ Tel. ....................... Desidero partecipare alla tappa di......................... Ricetta della pizza della casa: Ingredienti..................................................................................
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Papermill S.a.s.
Via Brescia 24. |
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