Apretto Puntata impasto farina Divella Supermercato

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Apretto Puntata impasto farina Divella Supermercato

Buonasera,
Impasto con piccola planetaria da 600W silenziosa e con ciotola da 4l seguendo le procedure di pixior usando sempre il gancio della planetaria.
L'impasto è:
310g acqua
12g lievito
500g farina divella comune
2 cucchiaini di sale
Lievitazione totale 4 ore.
Potete indicarmi gentilmente dopo quanto tagliare il panetto in due parti considerando sempre che dopo 4 ore inforno ?
L'impasto è per forno elettrico in teglia.
Grazie per la collaborazione.

Marana Forni
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Nessuno?

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 Qualcuno di buona volontà

 Qualcuno di buona volontà potrebbe per piacere aiutarmi ??