Mi manca il paese che mi ha visto nascere nel 1971 che i miei genitori hanno lasciato quando avevo due anni. Sono nato a Roma. Ho conservato per tutti questi anni la mia nazionalità italiana. Interessarmi alla pizza e per me un modo di ricentrarmi sulla mia cultura dopo aver fatto per anni film-documentari sulle culture degli altri. Sono anche professore di storia di cinema all'università, in Polinesia francese dove vivo. [Continua]
Pizzaiolo Italiano 39enne,sposato,non bevo alcolici,serio e pulito,con 27anni di esperienza nel settore,esperto forni a:Legna,Gas,Elettrico,varie inaugurazioni in vari locali lungo la costa Adriatica.Stesura a mano,vari tipi di lievitazione.Con disponibilità Immediata,cerco lavoro Annuale o Invernale con persone serie.Per:Pescara e Province,Teramo e Province,Ascoli Piceno e Province,si richiede massima serietà no perditempo. Valuto proposte per extra! [Continua]
Ciao amici colleghi, e pensare che sin da piccolo volevo fare il meccanico , poi ho intrapreso questo bellissimo mestiere. Ho iniziato in Svizzera, nel Canton Ticino, nel 1984. Mio padre anche lui lavorava li, ma lui ha sempre fatto il cameriere, mentre io ho iniziato questo mestiere. [Continua]
Ciao!! Sono Fabrizio Marzo, ( "Fiocco" per gli amici del forum di Pizza.it) consumato pizzaiolo torinese, consumato davvero!!! Finalmente la redazione di Pizza.it ci ha messo a disposizione questo spazio in cui realizzare un nostro proprio Diario ( ora si dice Blog) dove io non mancherò di pubblicare foto di alcuni miei impasti durante le vari fasi, dato che siete stai in molti a chiedermelo. Ma anche le mie pizze, ci mancherebbe!! [Continua]
Ciao a tutti sono Luca e sono tra i pizzaioli garantiti da pizza.it pur essendo di Napoli e vivendo nel cuore delle più famose pizzerie tradizionali ho scelto di specializzarmi nella pizza in teglia. I progetti per il futuro sono tanti e la costanza e l'impegno verso questa passione portano risultati sempre migliori... Un saluto a tutti gli appassionati della pizza!!! Un salutone e un ringraziamento a tutto lo staff di pizza.it [Continua]
A tutti gli amici, i fratelli che da molti anni ci accompagnano nel nostro viaggio diamo un grande benvenuto nel nuovo blog di pizza.it Molto tempo è passato da quando la nostra avventura è cominciata. Era tempo di cambiare, e noi ci auguriamo di averlo fatto nel modo migliore! [Continua]
Francesco Tigani
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ermi1966
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fiocco
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confusion@sam
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Luka
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Redazione Pizza.it
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Greensurfer
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da ciugliu, 21 maggio 2012, (1) risposte
da monkeydrufy, 20 maggio 2012, (4) risposte
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