Notizie dal mondo della pizza
Venerdì 27 aprile, da Redazione
Napoli: incendio alla pizzeria Sorbillo.
Questa notte c' è stato un gravissimo incendio nella pizzeria Sorbillo ai Tribunali. Dalle 3 del mattino i Vigili del Fuoco sono stati impegnati a domare le fiamme. Il primo ns. pensiero va a...
Martedì 24 aprile, da managerpizza
A scuola di pizza: i 5 allievi pizzaioli del corso di Aprile 2012
Concluso il corso base per pizzaiolo presso la Pizza.it School, ( Video ) che come sempre, ha visto la partecipazione di allievi provenienti da tutta italia e motivati ad apprendere i...
Pizzaioli protagonisti
Giovedì 19 aprile, da managerpizza
Campionato Mondiale della Pizza 2012 di Salsomaggiore Terme: i vincitori
Classifiche del Campionato Mondiale della Pizza 2012 svoltosi a Salsomaggiore Terme. La manifestazione, giunta alla sua 21esima edizione, ha visto sfidarsi circa 500 pizzaioli provenienti...
Giovedì 01 marzo, da managerpizza
Super Mario Raschini si aggiudica il Premio Mediterraneo 2012
La qualità dei corsi Pizza.it School e' dimostrata dalla professionalità dei suoi insegnanti. Giammario Raschini, il nostro Super Mario, Mario's per utenti del forum...
Manifestazioni
Lunedì 23 gennaio, da Redazione
Sigep 2012 - La pizza alla fiera di Rimini
Giunta alla XXXIII edizione, la manifestazione si è confermata la più importante al mondo nel settore della gelateria artigianale, e come vetrina europea primaria del dolciario...
Mercoledì 19 ottobre, da Redazione
Gran Premio della pizza
Da una collaborazione tra la Squadra Italiana Pizzaioli Professionisti, i portali web Compagniadellapizza.it e Bar.it nasce la nuova edizione del GRAN PREMIO DELLA PIZZA. L' evento si terrà il...
Normativa
Lunedì 11 aprile, da Redazione
L'apprendista in pizzeria
L’apprendistato è un contratto di lavoro particolare. Viene detto a causa mista, in quanto la prestazione del lavoratore viene scambiata non soltanto con la retribuzione - come avviene...
Sabato 11 dicembre, da admin
Pizza Napoletana STG a rischio
La pizza napoletana STG, che soltanto 1 anno fa ha ottenuto dall'Ue il riconoscimento europeo di Specialita' Tradizionale Garantita (Stg), ora rischia grosso.La proposta approvata oggi da Bruxelles...
Curiosità
Lunedì 18 aprile, da Redazione
Il volto di Gesù Cristo è apparso su una pizza
Il quotidiano online News.com.au ha dedicato un articolo ad uno strano evento accaduto nel ristorante australiano Posh Pizza. Il volto di Gesù Cristo è apparso su una pizza ai tre...
Mercoledì 08 aprile, da admin
Focaccia Blues, il panettiere che fece chiudere McDonald's
La piccola focacceria che mise in crisi il colosso del fast food. Come in una favola, la genuina focaccia ha mangiato l'hamburger a stelle e strisce. E poiché si tratta di una storia realmente...
