Venerdì 27 aprile, da Redazione

Napoli: incendio alla pizzeria Sorbillo.

Questa notte c' è stato un gravissimo incendio nella pizzeria Sorbillo ai Tribunali. Dalle 3 del mattino i Vigili del Fuoco sono stati impegnati a domare le fiamme. Il primo ns. pensiero va a...

Martedì 24 aprile, da managerpizza

A scuola di pizza: i 5 allievi pizzaioli del corso di Aprile 2012

Concluso il corso base per pizzaiolo presso la Pizza.it School, ( Video ) che come sempre, ha visto la partecipazione di allievi provenienti da tutta italia e motivati ad apprendere i...

Giovedì 19 aprile, da managerpizza

Campionato Mondiale della Pizza 2012 di Salsomaggiore Terme: i vincitori

Classifiche del Campionato Mondiale della Pizza 2012 svoltosi a Salsomaggiore Terme.   La manifestazione, giunta alla sua 21esima edizione, ha visto sfidarsi circa 500 pizzaioli provenienti...

Giovedì 05 aprile, da managerpizza

Pizza.it School sforna 7 nuovi aiuto pizzaioli

E' sbocciata la primavera e con essa anche 7 nuovi pizzaioli provenienti dalla Svizzera e da ogni parte d'Italia. Per tutta la durata del corso ( Video ) hanno frequentato lezioni teoriche e pratiche...

Giovedì 01 marzo, da managerpizza

Super Mario Raschini si aggiudica il Premio Mediterraneo 2012

  La qualità dei corsi Pizza.it School e' dimostrata dalla professionalità dei suoi insegnanti.    Giammario Raschini, il nostro Super Mario, Mario's per utenti del forum...

Lunedì 27 febbraio, da managerpizza

A febbraio Pizza.it School diploma 5 nuovi pizzaioli

"Nuovi maestri di capricciose e spianate si diplomano nel fermano. Dopo una settimana di full immersion tra lieviti, farine, teglie e forni, si conclude oggi il corso base per pizzaioli...

Lunedì 23 gennaio, da Redazione

Sigep 2012 - La pizza alla fiera di Rimini

Giunta alla XXXIII edizione, la manifestazione si è confermata la più importante al mondo nel settore della gelateria artigianale, e come vetrina europea primaria del dolciario...

Mercoledì 18 gennaio, da managerpizza

Unesco NO alla Pizza Napoletana. Vince il Liuto Cremonese

Dopo la dieta mediterranea, si sperava che anche la pizza diventasse Patrimonio dell'Umanità. E invece, l'amatissima e buonissima pizza Napoletana è stata esclusa dalla lista delle...

Giovedì 05 gennaio, da managerpizza

Il 2011 si è concluso con gusto da Pizza.it School

10 neo pizzaioli hanno frequentato con dedizione, cura e passione il corso e si sono diplomati dopo 40 ore tra teoria e pratica presso la scuola di formazione di Fermo presentando 10 nuove deliziose...

Martedì 20 dicembre, da managerpizza

PROGRAMMA AMVA - Apprendistato e Mestieri a vocazione artigianale

Italia Lavoro, in qualità di organismo di assistenza tecnica del Ministero del Lavoro e delle Politiche Sociali, è soggetto attuatore del Programma AMVA - "Apprendistato e Mestieri...

Mercoledì 30 novembre, da managerpizza

Corso Pizza.it School Novembre: dieci nuovi pizzaioli diplomati

Il 25 Novembre, dopo un corso full immersion di 5 giorni presso la scuola più famosa al mondo, Pizza.it School, si sono diplomati 10 nuovi neo-pizzaioli.  Come sempre per apprendere i...

Giovedì 10 novembre, da managerpizza

La sessione autunnale inizia in grande stile da Pizza.it School!

Sono 16 i nuovi neo-pizzaioli diplomati presso la scuola di formazione per pizzaioli di Fermo che hanno deliziato i palati delle giurie con le loro originali ricette. Gli allievi pizzaioli hanno...

Mercoledì 19 ottobre, da Redazione

Gran Premio della pizza

Da una collaborazione tra la Squadra Italiana Pizzaioli Professionisti, i portali web Compagniadellapizza.it e Bar.it nasce la nuova edizione del GRAN PREMIO DELLA PIZZA. L' evento si terrà il...

Mercoledì 19 ottobre, da Redazione

PIZZA WORLD CUP 2011 - Classifiche finali

RICEVIAMO DA MARIO FOLLIERO E PUBBLICHIAMO.   Si è concluso il Pizza World Cup edizione 2011. Per gli appassionati di pizza è stato l’evento dell’anno, una cornice...

Mercoledì 31 agosto, da Redazione

Giuria speciale al corso per pizzaiolo di agosto 2011

      Una giuria qualificata, (Guarda il Video) composta dall’Assessore al Commercio e Turismo dott.ssa Manuela Marchetti, coadiuvata dal dirigente scolastico del Dott....

Domenica 10 luglio, da Redazione

Concluso il corso base per pizzaiolo di Giugno 2011

Corso base per pizzaiolo di Giugno 2011   Gli allievi, quasi tutti giunti alla Pizza.it School di Capodarco dall'estero, ( GUARDA IL VIDEO) hanno affrontato il percorso...

Martedì 24 maggio, da Redazione

Galà della pizza

Con un successo sempre crescente, arriva a Varese la quinta edizione del Galà della pizza. L'evento, organizzato da Assopizzerie - Confesercenti e dall'Istituto de Filippi di Varese, quest'...

Giovedì 19 maggio, da Redazione

La Fipe-Confcommercio dissente su Pizza in Piazza

Il Presidente regionale della Fipe-Confcommercio (Federazione Italiana Pubblici Esercizi) Paolo Santangelo e la dirigenza della Confcommercio di Termoli, anche a seguito di numerose e ripetute...

Giovedì 19 maggio, da Redazione

Pizza Champions; dove? A Napoli

La pizza, una margherita ha un bordo color azzurro e all'interno sul pomodoro una scritta con pezzetti di mozzarella benvenuti in champions e una grande N, simbolo del Napoli. L'alimento simbolo di...

Sabato 30 aprile, da Redazione

Coppa Italia Pizza di qualità

 La Coppa Italia Pizza di Qualità 2011, organizzata dall'UePTR di Alfredo Folliero, si svolgerà il 9-10 Maggio presso La Tenuta del Conte, sita tra Fermo e Porto San Giorgio (...

Giovedì 28 aprile, da Redazione

1° Campionato Mondiale del pizzaiuolo - 30 e 31 maggio 2011 a Nola (NA)

La Manifestazione Il X° Campionato Internazionale del Pizzaiuolo si trasformerà in “Campionato Mondiale della Pizza”. Il grande successo delle passate edizioni, sia in termini...

Mercoledì 20 aprile, da Redazione

Scuola Pizza - Corso di Aprile 2011

  Concluso nella scuola per pizzaioli di Capodarco il "Corso amatoriale per pizza e brioches" (Guarda il Video)   Le 2 lezioni serali hanno visto la partecipazione di 18 ...

Lunedì 18 aprile, da Redazione

Il volto di Gesù Cristo è apparso su una pizza

Il quotidiano online  News.com.au ha dedicato un articolo ad uno strano evento accaduto nel ristorante australiano Posh Pizza. Il volto di Gesù Cristo è apparso su una pizza ai tre...

Lunedì 04 aprile, da Redazione

A scuola di pizza ( forno a legna ed elettrico per pizze classiche e in teglia)

Il primo sole primaverile ha accompagnato l'arrivo degli allievi Anais Abigail Marilungo, Sanguk Kang, Beniamino Cataletto, Claudio Zorzan e Giorgio De Stefani nella scuola per...

Lunedì 28 febbraio, da Redazione

Corso base per pizzaiolo di Febbraio 2011. Sei nuovi allievi hanno conseguito il diploma presso la Pizza.it School

  Al corso di Febbraio ( VIDEO) hanno partecipato 6 allievi giuti alla Pizza.it School di Capodarco da varie città italiane ed anche da Parigi. Istruiti dai docenti Massimo Quondamatteo,...


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