Salve,sono un pizzaiolo della prov. di Salerno,cinquantenne e,con 25 anni di esperienza,sono un buon pizzaiolo,serio e motivato.Ho lavorato soprattutto con il forno a legna e,la pizza Napoletana, quella che amo fare di piu’:soffice e con il bordo alto.Conosco bene vari impasti,tra cui quello semi integrale,molto buono e che piace molto ai miei clienti.Mi occupo di tutto in pizzeria,dall’impasto alla stesura farcitura e,cottura delle pizze,ma anche,se desiderate consigli per i prodotti buoni, per ottenere ottime pizze.Nel periodo estivo,ho in gestione una pizzeria,vicino al mare(solo stagionale,per i turisti) e,cerco lavoro per la stagione invernale 2016/2017,ma valuto anche la proposta per un lavoro annuale,poiche,’decidero’, appena possibile di lasciare la gestione della mia pizzeria. Saluti tel.349 8617525
