Salve a tutti,sono un pizzaiolo di 28 anni rientrato in Italia dopo 2 anni di lavoro in America( SAN FRANCISCO ).Ho lavorato per un pizzeria Napoletana con la quale sono stato PizzaChef per l’America’s cup 2013 svolta a San Francisco.6 anni di esperienza e da uno e mezzo pizzaiolo acrobatico.Posso lavorare con tutti i tipi di forno ma preferisco quello a legna,Italia o estero è indifferente,l’importante è fare la pizza! lascio il mio indirizzo e-mail per chi fosse interessato simone.fraioli@libero.it grazie per l’attenzione. Simone