Pizzaiolo Italiano Forno a legna e Gas – diversi impasti e farine

Buongiorno, sono Vincenzo 

sono a proporre la mia esperienza professionale di oltre 10 anni come pizzaiolo.

Valuto offerte di lavoro e mi rivolgo soprattutto alle pizzerie all’estero e in particolar modo nel Regno Unito (UK)

Nella mia carriera professionale ho lavorato principalmente su forno a legna e a gas con diversi tipi di impasto e tipologie di farine, dedicandomi spesso anche alla gestione completa della pizzeria.

Ho 50 anni e attualmente vivo in Italia dove lavoro saltuariamente ma mi rendo disponibile nel giro di 10 giorni dal mamento in cui ci accordiamo per lavorare insieme. 

Mi piace la serietà e la correttezza fin dall’inizio e per la mia età cerco di evitare perdite di tempo. 

Sono salutista no fumo – no alcol e droghe

Per ulteriori informazioni sarò lieto di conoscerti personalmente,

puoi contattarmi al n. +393494344633  (possibilmente in Italiano poichè conosco poco l’inglese) 

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scrivo da napoli,conoscenza inglese e spagnolo posseggo il n.i.e. spagnolo ho avuto brevi esperienze come pizzaiolo in passato adesso voglio reinserirmi definitivamente nel settore in una località estera per restarci,sono più pratico al forno al legna e gas gradisco impasti fino al 63% ,ma so maneggiare fino al 70% di idratazione,..dove ho lavorato in passato bermuda,u.k.,trinitad tobago,florida,spagna le infornate non superavano mai le 3/4 pizze alla volta lavori tranquilli gestiti bene fino a 60/70 pizze a sera,adesso vorrei lavorare in un team di pizzaioli affiatati ed esperti per migliorarmi anche in velocità,non sono un giovanissimo,non ho impegni familiari e
29/09/2022
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