Pizzaiolo, pizza napoletana

Salve sono un giovane pizzaiolo napoletano, ho frequentato un corso di pizzaiolo professionale di 100 ore nel quale ho avuto anche esperienza lavorativa sia di sera che di giorno, dunque ho imparato a lavorare sotto pressione e a stretto contatto con la clientela… Sono capace di fare l’impasto, di stendere la pizza, di lavorare con un forno a legna. La mia predilezione  è il bancone ma all’occorrenza posso lavorare bene anche al forno. Conosco molto bene le caratteristiche degli ingredienti d’impasto. Sono un ragazzo motivato, preciso, pulito e puntuale. Dispionivile al trasferimento all’estero.

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