Salve sono un pizzaiolo di Genova più di 15 anni di esperienza, e negli ultimi 4 anni sono stato proprietario e gestore di una pizzeria a Genova, che ho dovuto chiudere a causa dell’alluvione dello scorso ottobre 2014. Non sono fumatore, mantengo uno stile di vita attivo e sano. Pratico di impasto “napoletano” ma anche impasto più sottile e croccante, farinata genovese, focaccia al formaggio di recco, torte salate, puccia pugliese
Sto cercando un lavoro per la stagione invernale 2015/16, in isole, villaggi turistici, navi da crociera, ecc.
Per chi fosse interessato ad avere il mio curriculum o a conoscermi lascio i miei contatti.
Non sono un perditemo e non ne cerco.
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