Siamo due pizzaioli Italiani di 25 anni, con esperienza nella cottura con forno a legna ed elettrico, autonomi nella gestione completa della pizzeria, ordini impasti, preparazione, linea ect. Specializzati in pizza napoletana, pizza classica, pala romana, prefermenti, biga o poolish e fermenti spontanei. Valutiamo offerte all’estero preferibilmente Nord Europa, Belgio, Olanda.
Andrea e Simone