Corsi e scuola

Corso di panificazione, anche per non professionisti, con il maestro Massimo Bosco

Pubblicato da Redazione, Mar 24 Mag 2016

Baguette campagnola con biga. Pane casareccio con biga,...

Baguette campagnola con biga. Pane casareccio con biga, lievito madre e farina di grano duro.

Sono i temi che il maestro Massimo Bosco tratterà nel prossimo...

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Corsi e scuola

I nuovi pizzaioli di Pizza.it School

Pubblicato da Redazione, Mar 22 Mar 2016

Diplomati a Marzo 5 nuovi allievi

Pizza.it School continua a formare i nuovi pizzaioli del futuro. Al corso di Marzo, 5 allievi si sono entusiasmati nell'apprendere i segreti della pizza...

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Corsi e scuola

Concluso il Master di Pizza in Teglia

Pubblicato da Redazione, Sab 12 Mar 2016

L'impasto indiretto con biga.

Si è conclusa, presso Pizza.it School, la seconda sessione del corso specialistico di pizza in teglia con il maestro Massimo Bosco (GUARDA IL...

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Corsi e scuola

Iscrizioni al corso di pizza in teglia. Docente Massimo Bosco

Pubblicato da Redazione, Mar 08 Mar 2016

il 21 marzo la seconda sessione specialistica di pizza in...

Campione del mondo nella specialità, ha conseguito le 3 Rotelle nella "Guida alle migliori pizzerie Italiane", edita dal Gambero Rosso (in 2 edizioni...

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Corsi e scuola

Corso specialistico pizza in teglia - Pizza.it School - Docente massimo bosco

Concluso il corso di Pizza in teglia. Docente Massimo Bosco

Pubblicato da Redazione, Mar 26 Gen 2016

Al corso specialistico organizzato da Pizza.it School hanno...

Uno scrosciante applauso indirizzato al maestro Massimo Bosco ( GUARDA IL VIDEO ) ha caratterizzato la conclusione del corso organizzato da Pizza...

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Corsi e scuola

Corso specialistico di "pizza in teglia" con il Maestro Massimo Bosco (16 ore)

Pubblicato da Redazione, Sab 02 Gen 2016

18 e 19 gennaio ( 16 ore - 9.00 / 17.00)

A Gennaio 2016, presso la scuola per pizzaioli di Pizza.it, si svolgeranno due nuovi corsi.

1) CORSO DI SPECIALIZZAZIONE PER PIZZA IN TEGLIA CON IL MAESTRO...

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