Pizzaioli Protagonisti

Il comune di Napoli premia Teresa Iorio (VIDEO)

Pubblicato da Redazione, Ven 26 Ott 2018

Il riconoscimento della città alla pizzaiola pluripremiata

A Napoli è un'istituzione e la sua pizzeria è meta di chiunque ami gustare una vera pizza napoletana.

Due volte campionessa mondiale, Teresa ha...

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Pizzaioli Protagonisti

Torna il Maestro Giorilli, iscriviti al corso di luglio

Pubblicato da Redazione, Lun 03 Lug 2017

Aperte le iscrizioni al corso del 24 e 25 luglio- Il famoso...

Come promesso il marzo scorso, il maestro Piergiorgio Giorilli tornerà a dirigere un corso per pizzaioli alla Pizza.it School. (Guarda il video del...

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Pizzaioli Protagonisti

Giovanni Landi trionfa a Las Vegas

Pubblicato da Redazione, Gio 30 Mar 2017

Landi è membro dell'associazione Mani d'Oro di...

Giovanni Landi si è aggiudicato la vittoria nella 33° edizione di Pizza Expo, nella categoria PIZZA NAPOLETANA.
Una cottura uniforme e...

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Pizzaioli Protagonisti

La carica della pizzaiole

Pubblicato da Redazione, Lun 16 Gen 2017

Le signore della pizza sempre più numerose e professioniste.

Le signore della pizza sempre più numerose e professioniste.

A prima vista sembrerebbe un mestiere da uomini, in reltà sono moltissime le pizzaiole...

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Pizzaioli Protagonisti

Riconoscimento della professione e qualifica dei pizzaioli

Pubblicato da Redazione, Mer 22 Giu 2016

Al Senato, il 21 giugno 2016, è stata una giornata storica...

Riconoscere la qualifica di pizzaiolo professionista e creazione di un albo nazionale. Primo firmatario del Ddl è stato il Senatore Bartolomeo Amidei (VIDEO...

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Pizzaioli Protagonisti

Pizza and bike, il forno e la pizza arrivano in bici.

Pubblicato da Redazione, Mar 19 Apr 2016

Grande successo in Danimarca per l'iniziativa del...

Questa di Michele Lucarelli è una storia che merita di essere raccontata.

Partito da un paesino marchigiano alla volta di Copenaghen, sin da subito si è...

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Pizzaioli Protagonisti

Corso pizza in teglia con Massimo Bosco. 21-22 marzo

Pubblicato da Redazione, Ven 04 Mar 2016

Aperte le iscrizioni alla sessione specialistica di pizza...

Già campione del mondo nella specialità, ha conseguito le 3 Rotelle nella "Guida alle migliori pizzerie Italiane", pubblicata dal Gambero Rosso. ( *...

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Pizzaioli Protagonisti

Pizza Stellata, vince la ricetta di Andrea Burel

Pubblicato da Redazione, Ven 04 Mar 2016

Petto d’oca, bufala e caviale di lime per conquistare l...

E' di Latisana (UD) il vincitore del concorso Pizze stellate.

Andrea Burel, titolare della pizzeria "Punto pizza" di Fossalto di Portogruaro, si è...

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