Pizzaioli Protagonisti

Pubblicato da Redazione, Ven 03 Lug 2015
Presentato al Circolo Canottieri il libro edito da Mondadori


E' stato presentato al Circolo Canottieri di Napoli il “Libro della pizza" edito da Mondadori: come prepararla a casa con i segreti e le ricette di 11...
Pubblicato da Redazione, Lun 22 Giu 2015
Protagonista anche Mario Raschini, docente di Pizza.it...


La pizza, realizzata a Expo, è lunga 1.595,45 metri e pesa circa 5 tonnellate.

L’iniziativa ha ottenuto il Patrocinio dal Ministro delle politiche...
Pubblicato da Redazione, Gio 28 Mag 2015
I vincitori del Campionato Mondiale della Pizza di Parma...
Si è conclusa a Parma la 24° edizione del Campionato Mondiale della Pizza



 

L'evento di quest'anno ha visto la partecipazione di 615 concorrenti...
Pubblicato da Redazione, Mer 06 Mag 2015
La bella avventura del pizzaiolo Cristian Miserocchi


Cristian Miserocchi si racconta:

"Dopo vent'anni come agente di commercio, decisi di iniziare un percorso relativo alla ristorazione, la mia vera...
Pizza.it Napoli pizza village Unesco
Pubblicato da Redazione, Ven 27 Mar 2015
L' Arte dei Pizzaiuoli Napoletani nella lista mondiale...
Presentata la manifestazione in programma dal 1° al 6 settembre, gli accordi con Meridiana, Trenitalia e le compagnie di navigazione per promuovere...
Pizza.it Cristiano Cavina. Pizza per autodidatti
Pubblicato da Redazione, Mar 18 Nov 2014
Cristiano Cavina seguita a fare il pizzaiolo ma è un...
Cristiano Cavina incontrerà i lettori presso la Pizzeria Valerio di Imola il 26 novembre e presenterà il suo ultimo libro"La pizza per autodidatti".
All'...
Pubblicato da Redazione, Lun 03 Nov 2014
Antonino De Turris si aggiudica la 15° edizione nella...


Giunto oramai alla 15° edizione, il campionato mondiale di pizza piccante, fortemente voluto da Francesco Matellicani (nella foto a dx ) e dall'A.p.i,...
Pubblicato da Redazione, Mar 21 Ott 2014
80 pizzaiuoli napoletani fotografati da Oliviero Toscani...


"Tu vuò fà il napoletano" è il libro realizzato per l’Associazione verace pizza napoletana con la sponsorizzazione di Contadi Castaldi.

In...

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