Lievito madre essiccato

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Ritratto di Sgresuuu
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Iscritto: 10/01/2013
Lievito madre essiccato

Ciao a tutti ho essiccato del lievito madre passandolo nel mixer in porzione 1:1 con la farina e dopo averlo fatto asciugare un paio di giorni steso in un panno l'ho messo in un barattolo di vetro chiuso col tappo, secondo voi va bene conservato cosi o devo metterlo sottovuoto?!

Ritratto di Sgresuuu
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Iscritto: 10/01/2013
nessuno sa essermi d'aiuto!?

nessuno sa essermi d'aiuto!?

Ritratto di Sgresuuu
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Iscritto: 10/01/2013
non ci credo che nessuno di

non ci credo che nessuno di voi non ha mai essiccato il lievito!!!

Ritratto di Sgresuuu
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Iscritto: 10/01/2013
....i barattoli ermetici

....i barattoli ermetici possono andare bene!?

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Iscritto: 24/10/2013
Hm...

Ciao.

Non credo che qualcuno lo usi profesionalmente.