Continuo "Ricetta DOC pizza in teglia"Post by D&S

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Iscritto: 08/03/2010
Continuo "Ricetta DOC pizza in teglia"Post by D&S

Salve ragazzi,
scusate per la poco presenza ultimamente.
Ma oggi mi sono letto tutto quello che mi sn perso nelle ultime due settimane.
Cmq, volevo continuare questo post, perche...Come tutti voi non ho capito cosa fa il nostro amico..
Impasto 1lt di acqua con 2.1kg di farina??
Farina (poi un giorno vi spieghero) che senso ha dire questo..Poi un giorno vi spieghero'...Bah!
La teglia la tira fuori dal frigo al momento della preparazione e cottura..
Boh!!
Poi alla fine conclude,senza quasi quasi accettare e commentare i vostri consigli, di essere il numero uno e come la sua pizza nn ce ne!!
[26]  nel locale in qui lavori che fai?Il pizzaiolo e il gestore/manager?
In attesa di qualche spiegazione..
Buon lavoro a tutti..Salutoni!!! [41]  [42]
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