Corso base e Take Away - maggio 2013

Il pizzaiolo professionale nella pizzeria
Data corso: 
Dal 27/05/2013 al 31/05/2013

I corsi di Pizza.it School formano figure professionali estremamente competenti nel mestiere di pizzaiolo attraverso lezioni teoriche e pratiche che permettono di apprendere le ricette e le tecniche per ottenere un’ottima, sana e digeribile pizza classica, napoletana e in teglia. E’ disponibile uno spazioso laboratorio (260 mq) dotato di 3 diversi tipi di impastatrici (a forcella, a spirale e a braccia tuffanti) e due diversi tipi di forni (a legna ed elettrico).

Potete scaricare qui il programma completo del corso e la sche da di iscrizione