Info pizzaiolo e Aiuto pizzaiolo

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Iscritto: 09/03/2010
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Ciao sto per entrare nel vostro fantastico mondo Smile

Mi sorge una domanda...Il pizzaiolo è sempre affiancato dall'aiuto pizzaiolo?

Uno che inizia,non potrà mai gestire subito una pizzeria.

Grazie mille
82.61.91.125

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Iscritto: 08/03/2010
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Ciao. Il pizzaiolo non è sempre affiancato dall'aiuto, ci sono tantissimi pizzaioli che fanno tutto da sè. E moltissimi altri hanno l'aiuto solo il fine settimana.
Però tutti quelli che diventano pizzaioli sono passati dal ruolo di aiuto.... serve per imparare le basi. Non solo quelle del mestiere, ma anche ad inserirsi in un'azienda, e a rapportarsi ai colleghi.

Ciao e in bocca al lupo per tutto

78.15.196.87

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Iscritto: 09/03/2010
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Quindi al giorno d'oggi è difficilissimo entrare nel mondo dei pizzaioli...Perchè se nessuno  mette a lavorare un ragazzo inesperto...come farà?

Scusate sono domande che mi pongo.
82.61.91.125

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Iscritto: 08/03/2010
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Proprio ieri parlavo con il mio consulente, e mi stava dicendo del tirocinio... potrebbe essere un modo per inserirti.
Dura sei mesi, non percepisci paga, ma solo un rimborso spese (aspettati 400-500 euro al mese). Oltre a quello, hai l'assicurazione Inail. Non risulti dipendente dell'azienda, ma è come se lo fossi, nel senso che fai 40 ore settimanali.
Alla fine del tirocinio si decide se vieni assunto come apprendista o niente. Ma, anche se non ti tenessero, sarebbe comunque qualcosa da inserire nel curriculum.
Magari cerca qualcuno nella tua zona che sia disposto a fartelo fare. Non si pagano contributi, quindi non sarebbe uno sforzo economico per chi ti prende.

Una piccola precisazione per alcuni:
non sto parlando di me. Era un discorso generale in cui ho dato il mio parere. Non mi serve nessun tirocinante, e non lo sto cercando. Grazie.
78.15.196.87

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Iscritto: 09/03/2010
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INteressante... Smile

Questa cosa del tirocinio sta scritto sul sito dell'inail o dove potrei informarmi?
82.61.91.125

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Iscritto: 09/03/2010
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Opss.. mi sono confuso con inail Biggrin
82.61.91.125

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Iscritto: 08/03/2010
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ora cerco qualcosa e te la posto

78.15.196.87

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Grazie mille Smile
82.61.91.125

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Cmq credo che lacosa piu difficile è fare la prima esperienza di lavoro...MA...la vedo molto dura.

Però penso che cosi sia sbagliato,se non mettono aiutanti si rischia che il lavoro del pizzaiolo andrà perso,una volta che  andranno in pensione.
82.61.91.125