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Discussione normale	Problema di punto pasta con farina molino Gatti la rossa by GiacomoR on Dom, 08/12/2019 - 01:05		by GiacomoR Dom, 08/12/2019 - 10:48	Impasti Pizza
Discussione normale	Caputo nuvola by Sosta86 on Gio, 05/12/2019 - 07:03		by Sosta86 Gio, 05/12/2019 - 09:07	Impasti Pizza
Discussione normale	Informazioni sul tipo di farine by Zenkai91 on Mer, 04/12/2019 - 16:38		by Zenkai91 Gio, 05/12/2019 - 09:07	Impasti Pizza
Discussione normale	Impasto giusto by joja81 on Mar, 03/12/2019 - 22:12		by joja81 Mar, 03/12/2019 - 22:18	Impasti Pizza
Discussione normale	lievito madre attivo essicato by aletad66 on Sab, 30/11/2019 - 19:08		by aletad66 Sab, 30/11/2019 - 21:27	Impasti Pizza
Discussione normale	Gestione corretta Caputo rossa e Caputo pizzeria by f19 on Sab, 23/11/2019 - 01:14		by f19 Sab, 23/11/2019 - 08:19	Impasti Pizza
Discussione normale	Produzione numerevoli pizze in teglia by Armanio on Ven, 22/11/2019 - 22:26	1	by eugenio vigliero Sab, 23/11/2019 - 02:20	Impasti Pizza
Discussione normale	Impasto pizza in teglia meglio a mano che in Impastatrice by Joseph87 on Gio, 21/11/2019 - 09:52	3	by eugenio vigliero Ven, 22/11/2019 - 21:06	Impasti Pizza
Discussione normale	Pizza in teglia romana by chef_claudio on Mer, 20/11/2019 - 12:27	1	by eugenio vigliero Ven, 22/11/2019 - 12:08	Impasti Pizza
Discussione normale	Fermentazione by Cristian91 on Dom, 17/11/2019 - 22:12	1	by eugenio vigliero Ven, 22/11/2019 - 21:28	Impasti Pizza
Discussione normale	Da forno a legna a gas con platea rotante by lethio on Ven, 15/11/2019 - 19:36	2	by REFRATTARI VALO... Mar, 19/11/2019 - 15:55	Attrezzature in pizzeria
Discussione normale	PIZZA SECCA by bassi.renato@ya... on Mar, 12/11/2019 - 15:53	1	by Cristian91 Dom, 17/11/2019 - 22:16	Cottura della pizza
Discussione normale	posizione pizzeria asporto e just eat by poppy on Mar, 12/11/2019 - 15:14		by poppy Mar, 12/11/2019 - 17:06	Il pizzaiolo in pizzeria
Discussione normale	Dosaggi per pizza abbondante by jose luis facci... on Mer, 06/11/2019 - 09:47		by jose luis facci... Mer, 06/11/2019 - 10:18	Ricette & Farciture per pizza
Discussione normale	Sale nell'impasto by Cicos64 on Mar, 05/11/2019 - 02:39	1	by eugenio vigliero Ven, 22/11/2019 - 12:13	Impasti Pizza
Discussione normale	Granito come piano per forno a legna by Ilgustoitaliano on Mar, 29/10/2019 - 04:00		by Ilgustoitaliano Mar, 29/10/2019 - 07:52	Cottura della pizza
Discussione normale	Aiuto: un nuovo strumento per prenotazioni online pizza? by tomcraft2xlc on Ven, 25/10/2019 - 17:03	1	by Rachele V Lun, 28/10/2019 - 09:23	Non solo pizza
Discussione normale	marana 130 su&giù console 2015 by Angelolime on Ven, 25/10/2019 - 16:35		by Angelolime Ven, 25/10/2019 - 19:03	Attrezzature in pizzeria
Discussione normale	olio nell impasto ? by bicio on Ven, 25/10/2019 - 04:49	1	by eugenio vigliero Ven, 22/11/2019 - 13:08	Impasti Pizza
Discussione normale	Costruzione forno a legna by Dottorcox on Dom, 20/10/2019 - 14:20		by Dottorcox Dom, 20/10/2019 - 15:43	Attrezzature in pizzeria