forno per pizza alla pala romana

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Iscritto: 21/03/2012
forno per pizza alla pala romana

Salve a tutti,

volevo avere gentilmente un consiglio per acquisto forno per pizza alla pala alla romana. Molti parlano dell'elettrico, ma anche nuovi modelli gas come oem con doppio bruciatore, o il moretti con doppio piano refrattario platea, sembrano essere abbastanza performanti. Sicuramente l'elettrico a livello di uniformità e manuntenzione, sembra essere la scelta giusta, ma mi peroccupano i consumi.