Forno Alfarefrattari 5minuti (simil pizzaparty)

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Ritratto di marietto87
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Iscritto: 08/03/2011
Forno Alfarefrattari 5minuti (simil pizzaparty)

Credo siano ancora in pochi i possessori di questa new entry della alfarefrattari.

si sono proprio ispirati al pizzaparty.

Un rivenditore mi ha chiesto 700€ 

 

http://www.youtube.com/watch?v=PnhJxsjOLC8

Ritratto di coppi
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Iscritto: 07/12/2010
questa non la

questa non la sapevo....

bella scoperta.... credo proprio creerà un sacco di interesse....

 

ciao

coppi

Ritratto di marietto87
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Iscritto: 08/03/2011
X Coppi

 Ciao Coppi stavo proprio per scriverti un msg,parlando con giuseppesech sulla mia intenzione di costruirmi un fornetto simil pizzaparty mi ha indicato di chiedere a te che lo avevi costruito.

Girando sul forum ho visto il tuo forno e ti faccio i miei complimenti,funziona bene?

Facendo due calcoli e viste le scarse dimensioni che posseggo in terrazza stavo però optando sul nuovo 5minuti dell'alfa.

Vorrei dei feedback da chi lo possiede ma credo non lo abbia ancora nessuno. A primo impatto come ti sembra? A parte le pessime pizze che sforna il signore!

Saluti

Mario

Ritratto di coppi
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Iscritto: 07/12/2010
Ciao Anche io ho notato le

Ciao

Anche io ho notato le pessime pizze che sforna il signore.... ma quello non dipende sicuramente dal fornetto... ho visto foto di pizze fatte con il pizza-party MAGNIFICHE!!!

Il forno è una super novità... non ho idea dei pregi e difetti.... io se fossi in te (siccome costa uguale) andrei sul piza-party... è usato da un sacco di persone e tutti hanno dato parere super positivo...

Ciao

COPPI

Ritratto di emalimo
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Iscritto: 11/08/2010
Ciao a tutti, ho visto il

Ciao a tutti, ho visto il filmato del forno, direi non male. Le pizze non sono un granchè per capire da cosa dipende bisognerebbe sapere la temperatura in cui stà lavorando lo pseudopizzaiolo e l'impasto. Per me a prima vista, l'unico inconveniente è che mi sembra troppo basso, comunque presumo sia possibile regolare l'altezza come uno crede magari mettendo degli spessori. Il prezzo è ottimo il mio è costato quel prezzo solo la struttura in refratttario, poi ho dovuto metterci la canna fumaria in acciaio, fare il basamento e tutto l'isolamento, è  tutt'altra cosa, ma il prezzo finale è superiore ai 3mila euro. Ciao Emanuele

Ritratto di marietto87
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Iscritto: 08/03/2011
Grazie ragazzi per i vostri

Grazie ragazzi per i vostri pareri.

Sono più orientato a quello dell'alfarefrattari perchè mi sembra più robusto e alle spalle c'è una grande azienda come quindi una ''garanzia'' e risparmierei pure 70€ rispetto al pizzaparty..magari chiedo ai produttori le temperature massime che raggiunge.

Un pò basso intendi da terra? Io prenderei comunque solo il forno e il basamento lo faccio su misura

Ritratto di coppi
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Iscritto: 07/12/2010
Grande Marietto.... il primo

Grande Marietto....

il primo di tutto il forum a provare il nuovo forno....

 

ciao

coppi

Ritratto di jaws
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Iscritto: 22/06/2010
 Nel video si vedono pizze

 Nel video si vedono pizze alla romana basse senza cornicione e mi sa che la fiamma deve anche essere alimentata di nuovo , lo dice lui stesso nel video, per il resto sembra proprio un bel fornetto 

Ritratto di ILTRITAPEPPE
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Iscritto: 13/04/2010
ciao a tutti, ma qualcuno sa

ciao a tutti, ma qualcuno sa dirmi dove trovare il forno alfa 5 minuti a 700 euro, come dite nel forum? Io l'ho trovato solo a 1050 euro.. e mi sembra uno sproposito....

Ritratto di ILTRITAPEPPE
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Iscritto: 13/04/2010
dopo un giro di telefonate

dopo un giro di telefonate presso alcuni rivenditori alfarefrattari della lombardia, mi rendo conto che 1050 non è più uno sproposito.. anzi, è il prezzo più basso che ho trovato, completo di base. Ma dove lo vendono  a 700 euro?? ditemi dove che lo compro subito!

Ritratto di marietto87
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Iscritto: 08/03/2011
Forno 5 minuti

L'altro giorno sono andato da un altro rivenditore il quale mi ha fatto questo prezzo Forno:850€ Spedizione 130€ a differenza del primo rivenditore che mi ha fatto 700€ compresa la spedizione.

Il prezzo di listino del forno è 1200€ la versione senza base in acciaio, 1400€ con la base.

Il primo rivenditore è a Cagliari

Ritratto di ILTRITAPEPPE
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Iscritto: 13/04/2010
forno 5 minuti

Marietto, come faccio a contattare questo rivenditore?? Puoi dirmi chi è? Grazie

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Iscritto: 12/04/2011
forno 5 minuti alfa refrattari

Ciao a tutti,

ho comprato una settimana fa il forno 5 minuti dell'Alfa Refrattari e mi trovo benissimo,

sabato ho già organizzato una festa per provarlo ed abbiamo mangiato in 20 tranquillamente.

La cosa bella di questo forno è che arriva subito a temperatura, e per quelli che sono un po scettici, ho misurato la temperatura del piano fuoco ed era a più di 300 °C.

Io l'ho pagato 1400 € con la base ma l'ho preso di color rame antico che si abbinava bene con il mio portico rustico.

se voi lo trovate a meno beati voi, ma comunque non dovrebbe essere difficile andare da un rivenditore e trovarlo anche se è una novità.Del pizza party non so nulla, non essendo esperto del settore, ma come estetica mi è piaciuto di più il 5 minuti.

Di più non vi so dire

Ciao a tutti e buona pizza

 

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Iscritto: 23/04/2012
forno 5 minuti alfa refrattari

Ciao posseggo il pizzaparty e sono interessato a comprare questo forno che sembra piu' solido e professionale...

Ma 300 gradi non sono un po pochini per la pizza? domanda retorica...

Il mio pizzaparty arriva ad indicare 480 gradi il piano di cottura raggiunge i 520 gradi.

Per la cottura della pizza il piano dovrebbe essere dai 420 ai 480 gradi, questo forno ci puo arrivare a queste temperature? 

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Iscritto: 12/04/2011
5 minuti alfa refrattari

ciao a tutti,

stavo cercando su ebay un barbecue e mi è comparso tra le proposte il forno 5 minuti dell'alfa refrattari. Cercando informazioni ho trovato il vostro blog... Sapete dirmi nella mia zona (Reggio Calabria) dove lo posso trovare?A chi posso rivolgermi? So che Alfa Refrattari è specializzata in forni per pizzerie (in molti locali che frequento a Scilla ci sono forni Alfa).

Ritratto di marietto87
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Iscritto: 08/03/2011
Forno 5 minuti

Androma allora sei tu il primo del forum ad avere il forno 5minuti ,io non l'ho ancora acquistato..appena puoi posta delle foto.

Il rivenditore che conosco io di Cagliari non vende online ma solo in negozio

Ritratto di ILTRITAPEPPE
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Iscritto: 13/04/2010
forno 5 minuti

anch'io ho comprato il forno alfa 5 minuti, ho telefonato alla ditta, molto cortesi, mi hanno fornito i numeri di telefono di tutti i rivenditori della lombardia, ho chiamato tutti, alla fine il più conveniente è un grosso negozio di carate brianza che fra l'altro è l'unico a venderlo anche su ebay,  a 1050 eur più 65 di spedizione, compreso di base. Peraltro sono stato al negozio e mi han detto che se lo prendevo lì mi costava di più che non su internet.

Provvederò a postare le foto appena arriva..

Ritratto di marietto87
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Iscritto: 08/03/2011
Forno 5 minuti

 Grandi! mi raccomando postate foto cosi mi convinco anche io a comprarlo visto che quà costa 300€ in meno (senza base) 

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Iscritto: 24/04/2011
forno 5 minuti

amici leggo con piacere i vostri commenti sul nuovo forno 5 minuti alfarefrattari che veramente funziona bene........ io volevo sottolineare il suo peso complesivo!!!!! solo 80 Kg credo che questa sia la sua vera forza. per la prima volta anche chi non possiede un giardino(come me) non rinuncia alla nostra amata pizza,fuori al balcone è perfetto io al 4 piano in ascenzore e senza fatica sul balcone in 4 minuti e se il vicino protesta per il po di fumo in accenzione una fetta di pizza e via

buon appetito a tutti

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Iscritto: 02/05/2011
5 minuti

Ciao a tutti, prima di tutto mi presento, se volete ve lo posso vendere io a 882,00 senza base e 1030,00 con base, ovviamente IVA INCLUSA. Spese spedizione a parte che stò cercando di concordare con l'Executive. Fatemi sapere.

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Iscritto: 08/03/2010
ciao l'offerta e'

ciao

l'offerta e' interessante...da che zona viene spedito?

il problema e' avere dei pareri e foto di pizze da paragonare alla concorrenza per poter decidere....nessuno che fa una recensione critica con pro e contro e foto di pizze?

grazie

ciao

Davide

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Iscritto: 02/05/2011
5 minuti

Li spedisco da Genova, ho tutta la gamma dell'Alfarefrattari, il forno dicono i clienti che lavora bene, anche perchè l'interno è tutto in refrattario, ovviamente è piccolo (se si ha un pò più di spazio, meglio il 10 minuti che tiene 3 pizze) ma con un pò di accortezza le due pizze ce le metti comode, su you tube ci sono anche 2 video dove si vede bene. Cmq per chi non ha posto e vuole una cosa veloce e comoda è l'ideale.

 

Ciao

Luca

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Iscritto: 27/04/2011
 ciao, senti cosa mi dici del

 ciao, senti cosa mi dici del 10 minuti, costo con e senza carrello, in balcone come va, spese di spedizione etc.

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Iscritto: 08/03/2010
ciao a tutti ancora nessuno

ciao a tutti

ancora nessuno che ci ha messo le mani sopra e ci da una impressione...mi riferisco al 5 minuti... un paragone con la sua diretta concorrenza lo stiamo aspettando in molto penso.. Smile

Se qualcuno nel frattempo vuole vendere il suo pizzaparty io sono qui Smile

Ciao

kite70

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Iscritto: 02/05/2011
Prezzi e consegne

Posto ufficialmente prezzi finali e consegne dei 2 modelli richiesti (leggermente variati con l'aumento del metallo, così mi ha detto il produttore):

-5 minuti

 Senza carrello 765,00 + 60 di trasporto (tutto + iva)

 Con carrello 892.50 + 60 di trasporto (tutto + iva)

 

-10 minuti

 Con base in prefabbricato 1275,00 + 60 di trasporto (tutto + iva)

 Con carrello 1402,50 + 60 di trasporto (tutto + iva)

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Iscritto: 20/05/2011
Contatti

Come contattare Actarus74 per forni Alfarefrattari su Genova?

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Iscritto: 04/08/2012
il forno 5 minuti
ciao  sono nuovo

ciao sono nuovo del forum e sono deciso sull'acquisto del nuovo forno alfarefrattari 5 minuti, visto che c'è una bella differenza di prezzo e sostanzialmente.io vorrei sapere  se ancora valido il prezzo qui   (Con carrello 892.50 + 60 di trasporto (tutto + iva) E se fatte la  spedizione in Germania ciao ..

 

ciao e grazie

 

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Iscritto: 12/04/2011
FORNO 5 MINUTI

ho trovato un nuovo video del 5 minuti:

http://www.youtube.com/watch?v=fYu5NAJnRsM

L'ho appena comprato da un rivenditore della zona indicatomi dall'azienda. Appena arriva vi farò sapere come mi trovo

Ritratto di assia
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Iscritto: 29/03/2012
altri video video "5 minuti" a altri modelli alfapizza
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Iscritto: 02/05/2011
Contatti

Eccomi, scusate, infatti non avevo lasciato nessun recapito.

Il negozio è il Centrofiniture di Ferrando F. snc

Via Val Lerone, 9  16011 Arenzano

email info@centrofiniture.it

tel. 0108590239

orario 8.00-12.00   14.00-17.30

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Iscritto: 08/03/2010
 ciao actarus,sono indeciso

 ciao actarus,sono indeciso se prendere questo o il pizza party,come puoi vedere nell'altro post  che parla del 5 minuti ho chiesto come va,.volevo sapere se sotto le pietre e sopra la volta c'è coibentazione con tipo lana roccia,se riesci a muoverti bene per quanto riguarda lo spazio tra legna e pizza all'interno del forno,sai il pizza party ha dimensioni 60x60 interne il 5 minuti 50x60,volevo capire se quei 10 cm si sentivano secondo te,certo il 5 minuti è decisamente più bello da vedere,e poi come fai con la temperatura usi termometro infrarossi?fa fumo dalla bocca del forno come il pizza party?

ciao e grazie

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Iscritto: 12/06/2011
ciao a tutti sono nuovo del

ciao a tutti sono nuovo del forum e sono indeciso sull'acquisto del nuovo forno alfarefrattari 5 minuti o 10 minuti, visto che c'è una bella differenza di prezzo e sostanzialmente  solo x una pizza in più. qualcuno lo ha gia provato? Ho telefonato alla Alfarefrattari e mi hanno detto che materiali e metodo costruzione è identico cambiano solo le misure. non avendo il termostato come si può risolvere la cosa senza spendere una cifra esagerata.

 

ciao e grazie

Offline
Iscritto: 12/06/2011
ciao a tutti sono nuovo del

ciao a tutti sono nuovo del forum e sono indeciso sull'acquisto del nuovo forno alfarefrattari 5 minuti o 10 minuti, visto che c'è una bella differenza di prezzo e sostanzialmente  solo x una pizza in più. qualcuno lo ha gia provato? Ho telefonato alla Alfarefrattari e mi hanno detto che materiali e metodo costruzione è identico cambiano solo le misure. non avendo il termostato come si può risolvere la cosa senza spendere una cifra esagerata.

 

ciao e grazie

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Iscritto: 12/04/2011
5 o 10 minuti, bella domanda!

Ciao Pif, come avrai letto sopra io ho già il 5 minuti e me la sono posta anche io questa domanda:forno 5 minuti o forno 10 minuti?

Il problema del termostato io non me lo pongo poichè è molto semplice capire quando arriva in temperatura,

per esperienza personale ti dico quindi scegli il 5 minuti,

preò se invce vuoi un vero forno, per cucinare anche arrosti o carne alla brace vai sul 10 minuti.

Il forno 5 minuti l'ho usato una decina di volte in compagnia di amici e ci siamo sempre divertiti,

se hai qualche dubbio vedi sul sito o su altri forum, poichè se ne parla tanto di questi forni in internet,

spero di averti chairito le idee, facci sapere se lo prendi e quale soprattutto!

Ciao

A presto

 

 

Offline
Iscritto: 12/06/2011
Grazie

ciao e grazie andeoma, ho preso il 5minuti ma purtroppo x troppi impegni ed imprevisti non sono ancora riuscito a provarlo.

Spero di farlo presto.

Ciao

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Iscritto: 08/03/2010
 Preso il 5 minuti,sono

 Preso il 5 minuti,sono andato a vedere prima il pizza party da una gentile persona che lo possedeva (forno probabilmente funzionale ma veramente rozzo per me, poi sono andato a vedere il 5 minuti,ed in 3 minuti lo ho acquistato,scusatemi la battuta.Il forno 5 minuti L'ho provato 3 volte per ora è semplicemente FANTASTICO,non credevo così funzionale,non perde la temperatura tra una pizza e l'altra se il forno ha la fiamma viva e se viene richiuso un poco lo sportellino,addirittura il giorno dopo volevo togliere la cenere ,incredibilmente era ancora leggermente acceso,ancora caldo,ho dovuto aspettare il pomeriggio dalla sera precedente che ho infornato.

Esteticamente senza nulla togliere al pizza party ma questo è bellissimo e da arredo,poi dalla bocca del forno non esce fumo come invece accade con il pizza party.

Ad ognuno la sua scelta proverò a pubblicare delle foto.

Offline
Iscritto: 11/07/2011
 ciaoo! sono fil e  mi sto

 ciaoo!

sono fil e  mi sto affacciando a questo mondo.

potete per favore indicarmi tutte le alternative a questi forni?

il pro che voglio è 

-estetico (rispetto ai forni in muratura)

-funzionale (lo posso muovere all'esterno di casa)

i contro che credo esserci sono:

-temperatura meno costante  

-prezzo

-dimensioni

 

oltre alla alfa refrattari e al pizza party, anche all'estero, non c'è nulla?

grazie a tutti!!

fil

Offline
Iscritto: 12/04/2011
5 minuti

Ciao Fil,

 all'estero fanno dei forni molto rudimentali e poco prestanti almeno

a vedere dalle foto,

io come possessore del forno 5 minuti te lo consiglio,

se cerchi bene su internet ci sono buone offerte.

Del pizza party non so nulla ma le foto non mi aveva convinto.

Su youtube ci sono alcuni video del 5 minuti che documentano la sua qualità.

 

Spero di essere stato di aiuto.

Ciao

ps vai sulla qualità dei forni italiani cmq

 

Offline
Iscritto: 19/09/2011
Pane ... e forno 5 minuti ....

Ciao a tutti ...

Sono nuovo del forum e mi sto leggendo un pò di info per scegliere un forno giusto per le mie esigenze...

Questo è davvero un gran bel fornetto  .... direi che mi sono un po raffreddato rigurado il "pizza party"...

 

Nessuno ha mai considerato questa offerta LINK , mi sembra un forno più tradizionale quindi a 360°.... Pizza ... arrosti .... pane ....

Con il forno vorrei anche fare il pane ... nessuno ha mai provato con il pizza party o con il 5 minuti???

Grazie

Alessandro

Offline
Iscritto: 04/08/2011
buona sera a tutti scusate se

buona sera a tutti

scusate se sono sempre a fare domande, ma ancora non ho esperienza e conoscenze per dare contributi costruttivi.......

la domanda: il 5 minuti ha il piano cottura 50x60 ma non sono riuscito a capire quale è la larghezza della platea se 50 0 60 cm

ciao

 

Offline
Iscritto: 12/04/2011
Per Bobx e andy5

Ciao ragazzi,

come avete già visto io ho il 5 minuti da qualche mese oramai.

Non conosco il pizza party ma sicuramente dai video mi sembra più robusto il forno 5 minuti.

Io ci faccio di tutto dal pane agli arrosti.

Per esempio il pane lo faccio a fine cottura delle pizze,chiudo lo sportello e lo lascio dai 30 ai 45 minuti.

Devo dire che viene molto bene, croccante fuori e bello morbido dentro, ovviamente il forno ci mette del suo ma se l'impasto è buono viene ancora meglio.

Il piano è largo cm 60 e profondo 50, due pizze e 2 filoncini di pane ci vanno perfettamente.

Spero di esservi stato di aiuto, qualsiasi altra domanda sono a disposizione.

Ciao ragazzi.

Offline
Iscritto: 17/01/2012
forno 5 minuti

ho letto tutti i post e sono molto invidioso di chi lo ha gia' acquistato.Sono un neofita sia del sito sia della pizza ma sono moolto interessato a vedere foto dei risultati ottenuti.sono indeciso tra il micro ggf ed il 5 minuti,abito al secondo piano di un minicondominio e non vorrei,mettendo il 5 minuti in terrazzo,disturbare molto il mio condomino che sta sopra.

 

Ritratto di assia
Offline
Iscritto: 29/03/2012
A proposito del fumo nei condomini

 Ho letto e valutato attentamente il forno "pizza party" e una delle sue caratteristiche è che non fa fumo, vai sul sito e scava..leggi...vedrai che leggerai questa informazione. Io on ho di questi problemi per fortuna, e subito prima di ordinare il "pizza party" , ho notato i forni alfa, devo dire che sto facendo delle valutazioni, e quasi quasi forse, sceglierò un forno alfa per il designer, anche se sono tentata dal prenderli entrambi visto che è da mesi che mi incanto di fronte ai video del "pizza party". In ogni caso, scusa se mi stavo dilungando, ma per quanto riguarda i fumi, se avessi problemi condominiali sceglierei il "pizza party" in quanto fa pochissimo fumo. HAi anche la possibilità di acquistare i legnetti sul loro sito. Ciao 

Offline
Iscritto: 19/04/2012
Forno

Ciao a tutti ho letto questo forum sul forno alfarefrattari perchè anch'io ero interessato ma il prezzo.... poi ho cercato e sorpresa...:

Consiglio a tutti di digitare "forno per pizze" su ebay annunci, subito, o annuncigratis.it,  troverete una idea geniale sul forno da pizze fatto in casa !!!!

Ciao a tutti buona pizza.

   

Ritratto di OvidioG
Offline
Iscritto: 23/04/2012
 Qualcuno sa quali prezzi si

 Qualcuno sa quali prezzi si possano spuntare su questo forno o sul forno 4 pizze, sempre di Alfa?

Mi pare che dall'anno scorso il prezzo sia schizzato su!

Ritratto di OvidioG
Offline
Iscritto: 23/04/2012
Aktarus74

Ciao. ho visto che l'anno scorso avevi il 5 minuti Alfa a un buon prezzo.

Quest'anno come sei messo?

Eventualmente il 4 pizze quanto costa?

Se volessi venire a prenderli, si stanno in una station wagon?

Offline
Iscritto: 12/04/2011
in macchina penso di no!

Ciao, il 4 pizze sicuro in macchina non c'entra. e' bello grandicello.

Comunque per rispondere a mortenzi che ha il pizza party vorrei dire che anche il 5 minuti arriva a temperatura,

a volte il termometro sballa perchè è posizionato in una zona calda/fredda (dipende dalle correnti) ma con il mio lettore laser vedo che il piano arriva senza problemi a 400° e  li passa anche, il refrattario poi fa in modo di non disperderlo.

Però sarebbe bello confrontarli dal vivo.

Un duello all'ultima pizza.

Ciao a tutti.

Androma 

Offline
Iscritto: 12/04/2011
in macchina penso di no!

Ciao, il 4 pizze sicuro in macchina non c'entra. e' bello grandicello.

Comunque per rispondere a mortenzi che ha il pizza party vorrei dire che anche il 5 minuti arriva a temperatura,

a volte il termometro sballa perchè è posizionato in una zona calda/fredda (dipende dalle correnti) ma con il mio lettore laser vedo che il piano arriva senza problemi a 400° e  li passa anche, il refrattario poi fa in modo di non disperderlo.

Però sarebbe bello confrontarli dal vivo.

Un duello all'ultima pizza.

Ciao a tutti.

Androma 

Ritratto di andreas30
Offline
Iscritto: 28/05/2012
io è da poco meno di un anno

io è da poco meno di un anno che ho il Pizza Party..non capisco perchè qualcuno dice che fa fumo dal davanti, a me non ne ha mai fatto.. qualsiasi forno se posizionato in un punto dove ci sono correnti d'aria o vento può avere fumosità davanti, dipende anche se il tiraggio è sufficente, per esempio un mio amico aveva un forno tradizionale in muratura in una corte, ha dovuto allungare la canna fumaria perchè in quella specifica situazione faceva poco tiraggio..sta nell'accortezza della persona..a una macchina se tappi il tubo di scarico si spenge...

per quanto riguarda l'estetica, a me è piaciuto molto il Pizza Party proprio per il suo aspetto rustico, se fosse stato tutto in acciaio mi sarebbe sembrato un forno elettrico..il mio sogno è sistemarlo similmente a quello che si vede all'inizio di questo video e dal minuto 1.38 http://www.youtube.com/watch?v=sX1EqdfOZrw&feature=player_embedded

il tocco rustico mi è sempre piaciuto...

x gigi mi sa che i prezzi del 5 minuti, fossero così bassi per lanciarlo sul mercato..se guardi un po su internet vanno tutti dai 1200 euro in su

 

Forno: Pizza Party ..sono il pizzaiolo di casa mia!

Offline
Iscritto: 06/05/2013
forno in acciaio

Buongiorno a tutti voi del forum, ho visto che molti sono alla ricerca di un forno simile al 5 minuti del l'alfarefrattari, essendo un fabbro e avendo la possibilita di crearne uno simile, siamo in lavorazione per produrre dei forni di varie misure, ad un prezzo contenuto, se avete qualche esigenza e/o consiglio siamo aperti a tutte le vostre idee, inoltre nei limiti del possibile vorremmo creare anche forni personalizzati.

Buonapizza a tutti