Cupola forno a legna artigianale

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Iscritto: 20/03/2020
Cupola forno a legna artigianale

Salve a tutti , mi sono affidato ad un muratore per la costruzione di un forno a legna artigianale fatto con mattoni di argilla 

L esterno della  cupola  secondo il mio modesto parere è molto allungato verso l' alto , sicuramente ci sarà stato uno sbaglio nel calcolo , cioè che mi interessa sapere è se questo può rappresentare un problema per la cottura della pizza

Le dimensioni sono 140 di diametro e altezza interna 58

 

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