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pizza romana alla pala

salve, quando faccio  la pizza bianca la crosta non mi viene croccante. ma bensi morbida

mi potete aiutare al riguardo

grazie

Postato : 25 Novembre 2020 11:54
Quota

[quote=Luciano De Simone][/quote] ciao pobabilmente è un problema di temperatura e scelta della farina.

 

Postato : 30 Novembre 2020 21:18
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