Farina barilla tipo manitoba per pizza e focacce

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Iscritto: 22/04/2019
Farina barilla tipo manitoba per pizza e focacce

Ho trovato la farina barilla tipo manitoba per pizza e focacce in negozio e l'ho acquistata per provarla. Secondo voi quante ore di lievitazione può reggere? Secondo voi regge le 24 ore a temperatura ambiente?