Pizza Napoletana: Caputo Blu e Congelamento panetti

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Iscritto: 09/03/2010
Pizza Napoletana: Caputo Blu e Congelamento panetti

Ciao a tutti!

Gradirei sapere qualche ricetta per fare la pizza napoletana con caputo blu impastare far lievitare e congelare i panetti.

in effetti vorrei avere la possibilita do impastare 8-10 panetti e scongelarli all'occasione 2 alla volta.

E possibile?

Grazie!