Buonasera a tutti, avrei bisogno del vostro aiuto riguardo all’aumento del licoli che ho iniziato da pochi giorni. Nello specifico sono partito con uguali porzioni tra acqua e farina tipo 2 di 150 g ed un cucchiaino di miele, ed oggi il primo rinfresco con 100 g di starter, acqua e farina tipo 0, il resto dello starter l’ho buttato. Vengo alla domanda: tra 30 giorni quando sarà pronto, qualora volessi aumentare la quantità del licoli, come devo comportarmi? Grazie a tutti.