PIZZA MASTUNICOLA

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PIZZA MASTUNICOLA

Buongiorno,
sto cercando la ricetta di una pizza napoletana molto antica ed oggi in
disuso: la MASTUNICOLA che pare si facesse con strutto e basilico.
Potreste per caso darmi la ricetta, se la conoscete?
Grazie dell?attenzione e cordiali saluti.
Loredana

expert
Re:PIZZA MASTUNICOLA

Ciao ti invito a contattre lo storico della pizza napoletana dott. Folliero Mario
081,5963036
E' un nostro caro amico e non mancherà di darti le informazioni che stai cercando