PROGRAMMA AR.CO.Avvisi pubblici rivolti alle imprese per la richiesta di contributi finalizzati all’assunzione e/o all’assistenza tecnica/consu…
In tempi di crisi la gente guarda a tutto, dagli sconti promozione al supermercato alle operazioni di scontistica last minutes. E allora… a volt…
Da Pasta Trend, il salone della pasta in corso alla Fiera di Bologna, parte oggi la lotta alla ‘contraffazione’ della pizza italiana in ogni angolo…
Ieri giovedì 8 aprile 2010 alla è stata presentata la pubblicazione “LA PIZZA CAMPANA ARTIGIANALE FRA TRADIZIONE E INNOVAZIONE“.All’incontr…
Nell’uso comune, il termine farina serve ad indicare quella di grano e in particolar modo quella di grano tenero, mentre si usa la parola semola …
I ricercatori del CNR (Centro Nazionale Ricerca) hanno creato in laboratorio un pomodoro dalle grandi qualità organolettiche, ricco di Licotene,…
“Durante i controlli il presidente Luigi Chianese è stato sorpreso annacquare il latte, per cui ho commissariato il Consorzio di tutela della mozz…
Per i napoletani e per quanti amano e/o producono la pizza napoletana il grande giorno è arrivato.
Domani infatti il Comitato europeo per le in…
During the programme “Which work do you do? ” (Radio2 Rai), showmen, besides to suggest Pizza.it to its listeners, point out the thousands of job…
Sono aperte le iscrizioni al corso base per pizzaiolo – Il corso di 40 ore prevede un Full Immersion di 8 ore al giorno (per 5 giorni) dal 21 al 2…
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