Dopo aver fatto l’aiuto pizzaiolo per anni, ho deciso di fare dei corsi professionali per arricchire il mio bagaglio di esperienza.
Università della pizza presso Mulino Quaglia e scuola ristorazione Dieffe Padova.
Ecco, voglio aggiungere che ho ampie nozioni di cucina generale e questa passione vorrei poterla portare avanti perchè mi piace.
Se qualcuno ha bisogno mi faccia sapere, possibilmente in zona padova, ma prenderei in considerazione anche l’opportunità di in lavoro all’estero.
Grazie a tutti
Città:padova
Provincia:
Regione:italia
Esperienza nella creazione della pizza:
– Forno elettrico
– Forno a legna
– Impasto diretto
– Impasto indiretto
– Pizza in teglia
– Pizza in pala