salve mi chiamo francesco castello e sono un pizzaiolo di 28 anni, da quattro anni faccio questo mestiere e ho lavorato con impasti a lunga maturazione 24-48-72-96 ore con stesura a mano e ho lavorato sempre con forno a legna. da giugno saro’ libero dal ristorante dove lavoro e cerco un lavoro. sono disposto a spostarmi dalla citta’ in cui vivo cioe’ Roma. cerco lavoro serio full time. grazie a tutti.
Città:roma
Provincia:
Regione:italia
Esperienza nella creazione della pizza:
– Forno a legna
– Impasto indiretto