pizzaiolo effettua consulenze

buongiorno,dopo aver dato uno sguardo al forum del sito mi sono deciso di dare una mano a tutti quelli che me lo richiedono,effettuo consulenze sulla realizzazione di tutti i tipi di impasto,diretti e indiretti, sulla lievitazione, sul lievito madre ,biga e polish e sulla pizza senza glutine.
il perchè di tutto questo? semplice,non tutti i pizzaioli hanno la conoscenza scientifico/tecnica adeguata sulle basi degli argomenti sopraindicati,per chi volesse avere una consulenza,mi chiami allo +39 3281346325,
il prezzo della consulenza varia in base alle vostre richieste,
ma ad esempio:

-specifiche tecniche della lievitazione
-impasti diretti e indiretti,pizza classica,pizza mix semola
pizza mix soia,biga, polish e lievito madre,pizza in teglia
-pizza senza glutine
-materiale didattico (schede tecniche e ricette)

900,00 euro piu’ spese di viaggio e alloggio

logicamente se non vi interessa il pacchetto completo chiamatemi e ne parliamo

Città:palermo
Provincia:
Regione:italia

Esperienza nella creazione della pizza:
– Forno elettrico
– Forno a gas
– Forno a legna
– Impasto diretto
– Impasto indiretto
– Corsi di formazione

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+39 353 3329698

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