16.02.42 (BUONASERA QUESTO è IL MIO CV NON CI SONO FOTO DELLE PIZZE PERCHE NON è POSSIBILE SU QUESTO SITO MAGARI L’INTERESSATO POTREBBE DARE IL SUO INDIRIZZO.CERCO LAVORO ANNUALE ITALIA O ESTERO VITTO E ALLOGGIO ESTERO PREFERIBILMENTE AUSTRIA GERMANIA E SVIZZERA NON VOGLIO ESSERE CONTATTATO DA RISTORATORI PROPRIETARI AVVENTURIERI OPPURE CHE NON SONO DEL SETTORE DA ALMENO 5 ANNI GRAZIE! SERIETà PULIZIA DISPONIBILITà IMMEDIATA.) Nome Gianni Cognigni Indirizzo Via Ugo Foscolo, 17 – Recale (CE) Telefono 348-0502161 E-mail giannicognini@hotmail.it Nazionalità Italiana Data di nascita 27/12/1963 ESPERIENZA LAVORATIVA • Date (da – a) • Nome e indirizzo del datore di lavoro Dal Gennaio 2013 ad oggi: Ristorante/Pizzeria “Mapò” Caserta Mansioni: Primo Pizzaiolo • Tipo di azienda o settore Dal 2011 al 2012: Ristorante/Pizzeria “Totò e Peppino” Caserta Mansioni: Primo Pizzaiolo • Tipo di impiego • Principali mansioni e responsabilità Dal 2008 al 2010: Ristorante/Pizzeria “Pulcinella” Modane – Francia Mansioni: Primo Pizzaiolo ISTRUZIONE E FORMAZIONE Dal 2004 al 2008; attività in proprio di pizzetteria al taglio in Porto S.Elpidio (AP) Dal 2001 al 2004: Ristorante/Pizzeria “Cacoon” P.S.Elpidio (AP) Mansioni: Primo Pizzaiolo Dal 2000 al 2001: Pizzeria “Ludwig” Porto S.Giorgio (AP) Mansioni: Primo Pizzaiolo Dal 1994 al 2000: Ristorante/Pizzeria “Rimini” Grossehnaim- Germania. • Date (da – a) Scuola dell’obbligo • Nome e tipo di istituto di istruzione o formazione • Principali materie / abilità professionali oggetto dello studio • Qualifica conseguita • Livello nella classificazione nazionale (se pertinente) CAPACITÀ E COMPETENZE PERSONALI MADRELINGUA Italiano ALTRE LINGUA Tedesco Capacità di lettura Capacita’ di scrittura Capacità orale Buono Buono Buono Capacità relazionali Ottima predisposizione al contatto con la clientela. Capacità di lavorare in squadra. CAPACITÀ E COMPETENZE ORGANIZZATIVE . Ottima capacità di coordinamento di persone nell’ambito lavorativo CAPACITÀ E COMPETENZE TECNICHE Con computer, attrezzature specifiche, macchinari, ecc. Discreta conoscenza dell’uso del PC CAPACITÀ E COMPETENZE ARTISTICHE Musica, scrittura, disegno ecc. [ Descrivere tali competenze e indicare dove sono state acquisite. ] PATENTE O PATENTI Patente B ULTERIORI INFORMAZIONI In possesso di attestato di corso di pizzaiolo conseguito nel 1994 Disponibilità immediata
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Esperienza nella creazione della pizza:
– Forno elettrico
– Forno a gas
