Guerra tra regioni per la mozzarella Dop
Non si è ancora placata la polemica divampata tra Napoli e Treviso, a causa di un cartello promozionale che riportava “Mozzarella di bufala, prodotto veneto, Istrana”, che
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La Cassazione (sentenza 27562/15) ricorda che la contravvenzione prevista e punita dall’art. 674 c.p., quando abbia per oggetto l’illegittima emissione di gas, vapori, fumi atti
(Video) È il Senatore Bartolomeo Amidei il primo firmatario del Ddl, successivamente sottoscritto da altri 22 senatori e depositato alla commissione Industria di Palazzo Madama,
Ma cos’è il progetto 916 Experience? Sono in molti a chiedersi quali siano le finalità di questo progetto il cui segno distintivo è rappresentato da un
E’ attraverso il regolamento comunitario 1169/2011 che il 13 dicembre le etichette di cibi e bevande si sono uniformate a quelle dell’Unione Europea. Lo scopo è quello
Il presidente della Fondazione UniVerde Alfonso Pecoraro Scanio, già Ministro dell’Agricoltura e dell’Ambiente, rilancia da Londra la raccolta firme per sbloccare la pratica, ancora in
Fonti: Ansa – Il sole 24 Ore Durante il forum internazionale dell’agricoltura e dell’alimentazione organizzato da Coldiretti, il presidente Roberto Moncalvo ha lanciato l’allarme: ” Sulla pizza
Latte, fermenti lattici, caglio e sale. Questi sono i "Magnifici 4" ingredienti della vera mozzarella di qualità. Il processo di produzione è semplice, ma richiede
L’apprendistato è un contratto di lavoro particolare. Viene detto a causa mista, in quanto la prestazione del lavoratore viene scambiata non soltanto con la retribuzione
La pizza napoletana STG, che soltanto 1 anno fa ha ottenuto dall’Ue il riconoscimento europeo di Specialita’ Tradizionale Garantita (Stg), ora rischia grosso.La proposta approvata
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