Patate.e.Salsiccia

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Ho ancora qualche dubbio sulla farina che mi appresto a...
06/07/2012 21 commenti 05/05/2018
Sapete dirmi che cos'è la farina di granito? Io faccio la...
25/09/2011 4 commenti 26/01/2013
Ciao a tutti! Vorrei capire cosa succede nel silos di un...
06/07/2012 4 commenti 10/07/2012
Qualcuno mi puo fare l'elenco di tutti i miglioratori o...
04/10/2011 7 commenti 06/12/2011
secondo voi una farina doppio zero bianca d'estrazione 0.47...
18/10/2011 14 commenti 09/11/2011
Ciao a tutti... non sapendomi ancora spigare il perchè se...
18/10/2011 8 commenti 23/10/2011
Quale delle due proteine del glutine, gliadina e glutenina...
18/10/2011 4 commenti 19/10/2011
ciao a tutti.... lavoro come già detto su teglia alla...
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Commento Titolo post Data di inserimento
 Lo conosci?
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Stabilità.... 20/07/2012
 Lo conosci?
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Stabilità.... 20/07/2012
Conosci il Molino Bianchi? che tipo di farina mi consigli da prendere da loro?
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Stabilità.... 18/07/2012
e se introducessero del glutine di frumento? dare unas smossa puo servire anche...
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Silos....... 09/07/2012
conosci molino bianchi? li contatterò allora. Sai che tipologia di grani usano...
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Stabilità.... 09/07/2012

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