celle lievitazione
[quote=Cristian T.]
Ma e' come se fosse antani?中文你們看得懂嗎???
ma parla come magni.(visto che siamo in tema di detti popolari nooo?) Osvy.
Osva' io magno cinese tutti li giorni...hahahaha Ma ce l'avevi con me?
.
Chi s'encazza se scazza!!!! hahahahaha
Co' tutte ste celle me sta' a veni' na voja...Osva',ma te ce lo sai che so' le celle,si'?
[quote=Cristian T.]
Osva' io magno cinese tutti li giorni...hahahaha Ma ce l'avevi con me?
.
Chi s'encazza se scazza!!!! hahahahaha
Co' tutte ste celle me sta' a veni' na voja...Osva',ma te ce lo sai che so' le celle,si'?
c,e l'avevo co te sì,ma no perchè me so incazzato,tuttaltro,era na battuta.cmq.beato te che magni celle tutti i giorni,pure io avrei bisogno di un poco di quella merce,sai,tanto per risvegliare il sentimento,mica per altro.ciao.osvy.
Hahahahahahahahahahahahahahhaahhahahahaha
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ahahah grandissima questa discussione!!![]()
mi avete fatto fare 2 risate!
io anche se scrivo poco leggo leggo quasi tutti i giorni...
per tutti queli che mi conoscono, sono ancora vivo....
ciao ragazzi
alla prox
ale'
Dipende anche dal tipo di lievito usato .
Alcuni lieviti in purezza come lievito di birra commerciale [ saccharomices cervisie ] hanno il loro intervallo ideale di lievitazione , mentre il lievito madre essendo composto da un bioma vario tra lattobacilli, saccharomices , ed altri microrganismi richiede una temperatura piu bassa ed un tempo piu lungo di fermentazione ma in pratica essendo l'inoculo maggiore ,ci sono molti piu microrganismi vivi e attivi nel lievito madre ben tenuto che non in una bustina di lievito confezionato che il tempo è il medesimo.
Alcuni ceppi di saccharomices come il boulardii sono di origine tropicale e resistono meglio alle alte temperature