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Per quale motivo aggiungendo zucchero al lievito si eliminerebbero quei puntini neri? Insomma, che cosa sono quei puntini? Pechè dovrei "ubriacare" il lievito? Lo devo proprio autosciogliere...?
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Pubblicato : 15/05/2003 21:01
Eviti di portarlo subito verso l'acidità per effetto della neutralizzazione degli acidi con gli zuccheri.
Lo sciogli insieme al lievito..
Saluti Teo
Pubblicato : 15/05/2003 21:28