Salve, ho bisogno un aiutino!! Il sabato mattina mi reco al supermercato a comprare la pasta fresca già pronta per fare la pizza. Dal supermercato a casa mia c'é circa un'ora abbondante di distanza e nel frattempo questa pasta sta in macchina. Arrivata a casa la metto subito in frigo per poi tirarla fuori e lasciarla a temperatura ambiente un'ora prima di lavorarla. Mi risulta essere sempre dura, e poi si spezza!! Come devo fare, arrivando a casa con questa pasta verso mezzogiorno dal supermercato per poi prepararla per cena?? Va messa o no in frigo?? Vi prego di aiutarmi!! Saluti e grazie.