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Bombe - bomboloni

(@-3447)
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Ciao Marco ipotesi: prendo i lieviti del vino e li uso per panificare cosa succede? Premetto che ho consultato un famoso enologo amico. Lui dice "si può fare, mentre non si può fare il contrario però i lieviti del vino usati per panificare perdono moltissime delle loro caratteristiche organolettiche. Tu che pensi?
Ciao

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Topic starter Pubblicato : 23/08/2012 13:26
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