Ho da 2 giorni scoperto questo sito con mia grande gioia. Non sono un'esperta, ma ho una grande passione per tutto ciò che è impasto lievitato, soprattutto se "da colazione" (brioches, cornetti...) Ho ancora molto da leggere, ma già tante domande da fare. Proverò a ricordarmele e a porle suddivise per argomento.
Un bacione a tutti, siete molto simpatici, Rosanna Vecchietti.