Tiramisú

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Ritratto di Antonino Addamo
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Iscritto: 12/10/2010
Tiramisú

Secondo voi un tiramisù classico può essere congelato e essere venduto fino a 4 giorni dopo la scongelazione? Grazie in anticipo per le risposte

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Abbattitore o congelatore?

Abbattitore o congelatore? Uova pastorizzate?

Ritratto di Antonino Addamo
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Iscritto: 12/10/2010
Tiramisú

Congelatore...

Antonino Addamo

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Secondo me no! O.0

Secondo me no! O.0

Ritratto di Antonino Addamo
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Iscritto: 12/10/2010
Tiramisú

Grazie per la risposta...

Antonino Addamo