Ciao a tutti!

Mi sono appena iscritta al forum e volevo avere la vostra opinione sul forno della Italforni, modello TK. In particolare ero interessata a sapere se il forno raggiunge effettivamente le temperature alte necessarie per una cottura "alla napoletana" della pizza e soprattutto se mantiene la temperatura dovendo lavorare per circa 7,8 ore/giorno. 

Inoltre, se qualcuno conosce un rivenditore o qualche pizzeria che usa questo forno, sarebbe di grande aiuto poter fare una prova.

Grazie a tutti