Ciao, è normale che cosi' com'è faccia fatica a raggiungerti i 450 gradie che si raffreddi velocemente, nn avendo nessuna ciobentazione il calore "scappa" fuori!! E come ti ho già scritto vedrai che poi ti resterà caldo piu' a lungo da permetterti di cucinare anche il giorno successivo.

Saluti paolop

P.s. l'argilla va messa a secco e nn impastata

Ok perfetto grazie mille! 😉

Paolo ma non sarebbe più pratica la lana roccia e i pannelli isolanti???

Il mio è coibentato così e massimo perde 100° ogni 24 ore, in pratica se il giono prima lo portato a 450° il giorno dopo lo trovo a 350°, praticamente le prime pizze le posso fare anche a forno spento.

Cmq credo che oltre alla coibentazione il discorso di scarsa accensione sia complice del problema.

P.s.: io non sono grande, sono piccolo ed umile e quindi posso dire qualche cagata pazzesca...

Eh lo so ma mi resta piu comodo l'argilla espansa perche come dal disegno io devo fare un buco e dal buco gettarci le palline di argilla espansa, con la lana di roccia non sarebbe fattibile perchè non vedo il forno, invece facendo un buco butto l'argilla che va da se a coprire gli spazi.

Mi sono espresso bene? 🙂 Sai quante cagate dico io 😉 😀

 Ciao ragazzi! A Carmine, molto probabilmente se il forno fosse in costruzione si potrebbe coibentare con altro materiale ma purtroppo il firno è già stato costruito e per di piu' dentro alla cucina e il nostro amico cercava un modo x "riempire il forno" facendo il minor danno possibile. Ecco perchè la soluzione migliore a questo punto (parere mio) si rivela l'argilla. 

Saluti paolop

P.s. ....x me Carmine sei un grande xchè con i tuoi consigli ho migliorato molto il mio modo di fare la pizza!! 

Bravissimo Paolo hai capito al volo il mio problema, sei un grande! 🙂

L'unico problema è cercare di fare il buco senza creare danni, poi una volta fatto il buco con un tubo lo infilo dentro e dal tubo ci butto l'argilla in modo che con il tubo mi muovo nei punti dove non ci posso arrivare, buona idea?

Ma scusate ancora. ma sopra alla volta il forno come è chiuso??? Cartongesso, muratura...

Quindi non hai neanche la possibilità di ispezionare la canna fumaria???

Secondo me è un pò tutta sbagliata la progettazione.

E' chiuso in muratura e sopra dove c'è la canna fumaria è in cartongesso, praticamente apro il cartongesso e da li faccio un buco nella muratura sopra la volta.

 Ciao Leonatdo, dai disegni che hai messo mi sa che ti toccherà fare un paio di buchi sul "coperchio" del forno, altrimenti nn riuscirai a riempire gli spazi come si deve. Fai dei fori da "100" e poi alla fine di tutto li copri con delle griglie come quelle che si usano x i buchi di aerazione di certi locali. Altrimenti sempre se fattibile, togli tutto il coperchio che come dici è di cartongesso e quindi facile da togliere e altrettanto semplice da rimpiazzare e cosi' ti viene meglio riempire gli spazi vuoti.

Buon lavoro paolop

Allora io avevo pensato di levare una parte del cartongesso in modo che posso vedere del tutto la muratura che copre il forno, così facendo poi un buco sulla muratura dietro il forno, con l'aiuto di un tubo pieghevole lo sposto buttando dentro il tubo largilla espansa.

Una volta terminato il lavorosopra la muratura rimetto uno strato di lana di rocciae se mi dovesse avanzare dell'argilla espansa la metto anche sopra la canna fumaria

Allora io avevo pensato di levare una parte del cartongesso in modo che posso vedere del tutto la muratura che copre il forno, così facendo poi un buco sulla muratura dietro il forno, con l'aiuto di un tubo pieghevole lo sposto buttando dentro il tubo largilla espansa.

Una volta terminato il lavorosopra la muratura rimetto uno strato di lana di rocciae se mi dovesse avanzare dell'argilla espansa la metto anche sopra la canna fumaria

Finalmente mi sono tolto la soddisfazione, ho aperto il cartongesso, fatto un bucco sui tabelloni sopra il forno, ed ho visto che c'è solo della lana di roccia e addirittura in dei punti non c'è proprio niente! CHE SCHIFO!

Domani lo farò strapieno di argilla espansa, chiuderò i buchi e sopra i tabelloni lo farò pieno di lana di roccia e poi richiudo con il cartongesso, e vedremo!

Ciao e grazie ancora a voi!

Lavoro concluso alla grande, oggi lo accenderò un po per vedere i cambiamenti, poi vi farò sapere!

grazie a tutti quelli che mi hanno aiutato!

Ciao, dopo il riempimento da te effettuato, hai avuto delle migliorie risolvendo del tutto il problema?