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ciao a tutti.. ancora una volta chiedo consigli ai miei colleghi... voglio provare a fare la pizza senza glutine... ho preso la farina MIX IT della DS... chi mi sa consigliare un buon impasto? dosi, e tempi di lievitazioni....
grazie mille..
gigi vurchio
Topic starter
Pubblicato : 18/03/2012 18:17
[quote=gigipizza82]
ciao a tutti.. ancora una volta chiedo consigli ai miei colleghi... voglio provare a fare la pizza senza glutine... ho preso la farina MIX IT della DS... chi mi sa consigliare un buon impasto? dosi, e tempi di lievitazioni....
grazie mille..
gigi vurchio
ciao guarda che lesperto x la pizza senza glutine è LAMICO MIRKO FARIELLO.è un istruttore API
PROVA A CONTTATARLO.
GIANNI
Pubblicato : 18/03/2012 23:48
capito.. ho provATO A CONTATTARLO MA NON RIESCO... VA Bè... GRAZIE..
Topic starter
Pubblicato : 20/03/2012 15:36
[quote=gigipizza82]
capito.. ho provATO A CONTATTARLO MA NON RIESCO... VA Bè... GRAZIE..
ciao chiedi lamicizia sul facebook
gianni
Pubblicato : 20/03/2012 18:39