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Ho acquistato il lievito biologico secco naturale della natural food......nessuno Sa dirmi le dosi???pizza verace
Thanks
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Pubblicato : 08/08/2013 18:45
Non sono un Pizzaiolo di professione ma sono certo che ogni 3,5 gr.di lievito fresco corrispondano ad 1 gr. di quello secco.
Pubblicato : 09/08/2013 00:47
Io facevo 7 gr per 5 litri impasto W320 24h in estate
Pubblicato : 09/08/2013 00:49