Anch'io sono espatriato, ma dall'altro lato, Thailandia 🙂 Personalmente mi trovo molto bene e ci sto da qualche anno, ma vedo anche persone a cui dopo qualche tempo manca la propria terra. Penso sia molto soggettivo.

Parlando di pizze, come vi comportate al tropico? Maggiore idratazione? Diversi tempi di lievitazione? Penso le condizioni atmosferiche siano piuttosto simili, qualunque consiglio è ben accetto, ma tenete presente che sono un principiante!

Grazie, ciao!

Max

Una delle nostre pizzerie  si trova in centro citta  di Salvador  da bahia maggiori informazioni meglio in privato visto il sistema di lavoro.....

pizzagroupde@windowslive.com

 dire alla canna del gas mi sembra poco..... quì tutto aumenta e i clienti sempre meno.... la gente ha perso il lavoro, le aziende chiudono e io stò pensando di fare altrettanto....

fino adesso non mi posso lamentare, a parte il pagare pagare pagare sempre e solo pagare....

e niente in cambio.....

vedi solo la tassa rifiuti.... minchia 5000€ l'anno...... la corrente ho sempre pagato 1200/1300 € al mese, adesso sono a 1800/2000 € idem per il metano.....

per avere gli stessi profitti di due anni fà dovrei aumentare il listino del 30% e una margherita coperto compreso farla pagare 10€ e quindi perdere tutti i clienti......

decidi tu se siamo alla canna del gas oppure no......

senza contare l'asl che quando viene sono sempre (quando và bene) almeno 1000€

la finanza.......

i nas.....

è terrorismo psicologico questo.....

se vuoi aprire una pizzeria..... ti dò la mia.....

Paolo

 ciao paolo....

penso che l idea di aprire un qualcosa in questo momento sia da sconsigliare per non dire altro....

sinceramente sono contento all idea di tornare ma con molta preoccupazione....

comunque molte tasse sono a carattere regionale o comunale - es tarsu- ..

un bel casino caro paolo..........

ciao in bocca al lupo

ale

ciao paolo

sono tornato da poco dal brasile esattamante da vila velha appena dopo il ponte sono circa 20 km da vitoria

  o casa e parenti in vila velha io o intenzione di aprire qualcosa ovviamente non da solo

ti lascio mio indirizzo di e-mail  recifa@tiscali.it  cosi ne parliamo con calma io in italia faccio il pizzaiolo da anni

se ti va inviami le tue preferenze ecc.... x e-mail ti saluto ciao

Buon Giorno Ireos spero tu riceva questo messaggio e possa risolvere la voglia di pizza vera italiana di mia figlia che da 6 mesi si trova a Lauro de freitas .Puoi fornirmi l'indirizzo dove acquistare le tue pizze???
Saluti dall'Italia Paolo Cossu.

Buon Giorno Ireos spero tu riceva questo messaggio e possa risolvere la voglia di pizza vera italiana di mia figlia che da 6 mesi si trova a Lauro de freitas .Puoi fornirmi l'indirizzo dove acquistare le tue pizze???
Saluti dall'Italia Paolo Cossu.