Ciao a tutti vecchi di questo forum sono londonpizza ed da venti anni faccio il pizzaiolo
grazie a questo forum mi sono specializzato nella pizza con la pasta alla napoletana
eccezionalmente buona...

e da qualche anno che non navigo piu in questo forum ,per chi si ricorda un paio di anni fa sono stato a new york e da li in poi mi sono ripromesso di tornarci per aprire un attivita di pizzeria a Manhattan.
Ora e da un mese che sono qui a new York e sto facendo delle ricerche di mercato,sulle varie opportunita che offre questo mercato.
Se qualcuno avesse dei suggerimenti su come posso avviare un attivita a livello burocratico,qui negli usa mi farebbe una cortesia.
Ho sentito che Teo un membro di questo forum e qui negli usa se qualcuno gentilmente potesse mettermi in contatto ne sarei grato.

p.s.

un saluto a tutti gli amnti della pizza ed agli amici del mitico pizzatime di riccione
con cui abbiamo passato assieme un bellisimo momento di svago allinsegna della pizza e dintorni
in fede 
londonpizza
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