DA QUANTO SO IO IL GHIACCIO PESA DI MENO, O ALMENO E CIO CHE RICORDO!
NON PER NIENTE IL GHIACCIO GALLEGGIA SULL'ACQUA, PERCHE FATTO DELLA STESSA MATERIA MA CON MOLTO MENO PESO!
NEL SEGUENTE LINK TROVI PESO SPECIFICO PER ACQUA E GHIACCIO: http://it.wikipedia.org/wiki/Peso_specifico
MA NON CAPISCO PERCHE QUESTA DOMANDA SUL GHIACCIO!!!?

COMUNQUE 1 LITRO DI ACQUA E UGUALE AD 1 KG DI ACQUA! PERCHE HA LA DENSITA 1!

Allora... 1 litro di acqua pesa 1kg.
1 litro di ghiaccio pesa sempre 1 kg.

l'acqua quando ghiaccia aumenta di volume, quindi se tu prendi un litro di acqua (che pesa 1kg) e lo metti in freezer a ghiacciare, quando lo togli vedrai che il volume è aumentato, ma sempre 1 kg pesa... Quindi 1 litro di ghiaccio pesa 1 kg...
se vuoi provare..metti in un bicchiere un pò di acqua, pesa il tutto e segna su bicchiere il livello dove arriva l'acqua, lascia in freezer la notte e vedrai che aumenta di volume, ma il peso non varia..

[quote=erika]Allora... 1 litro di acqua pesa 1kg.
1 litro di ghiaccio pesa sempre 1 kg.

l'acqua quando ghiaccia aumenta di volume, quindi se tu prendi un litro di acqua (che pesa 1kg) e lo metti in freezer a ghiacciare, quando lo togli vedrai che il volume è aumentato, ma sempre 1 kg pesa... Quindi 1 litro di ghiaccio pesa 1 kg...
se vuoi provare..metti in un bicchiere un pò di acqua, pesa il tutto e segna su bicchiere il livello dove arriva l'acqua, lascia in freezer la notte e vedrai che aumenta di volume, ma il peso non varia..
si ma il bicchiere mettilo di plastica 😛

[quote=foreigner]DA QUANTO SO IO IL GHIACCIO PESA DI MENO, O ALMENO E CIO CHE RICORDO!
NON PER NIENTE IL GHIACCIO GALLEGGIA SULL'ACQUA, PERCHE FATTO DELLA STESSA MATERIA MA CON MOLTO MENO PESO!
NEL SEGUENTE LINK TROVI PESO SPECIFICO PER ACQUA E GHIACCIO: http://it.wikipedia.org/wiki/Peso_specifico
MA NON CAPISCO PERCHE QUESTA DOMANDA SUL GHIACCIO!!!?

COMUNQUE 1 LITRO DI ACQUA E UGUALE AD 1 KG DI ACQUA! PERCHE HA LA DENSITA 1!

grazie la tabella mi è stata d'aiuto! era una mia curiosità personale

Ciao, ho provato a pesare un 1lt di acqua e lo stesso non equivale a 1kg di acqua! difatti quando impasto, se uso l'unità di misura x kg di acqua metto 120 gr di farina in più. per ottenere la stessa densità dell'impasto.
es. 1 lt acqua = kg farina 1,600
1 kg acqua = kg farina 1,720.

alvaro permettimi di dire che è assolutamente falso quello che asserisci,un litro d'acqua equivale a un chilogrammo ,grammo meno grammo piu' dipende dalla sua purezza.
da wikipedia ho estrapolato questo per dimostrare che quello che sto dicendo è vero:
Nel 1901 alla terza Conferenza generale dei pesi e delle misure il litro è stato ridefinito come il volume occupato da 1 kg di acqua pura alla temperatura della sua massima densità (3,98 °C) alla pressione di un'atmosfera. Si pensava che questo fosse 1 dm³, ma successivamente si scoprì che era 1,000028 dm³. In più il volume dipende dalla pressione, e l'unità di pressione ha come fattore la massa, ottenendo una dipendenza circolare nella definizione del chilogrammo.

[quote=alvaro]Ciao, ho provato a pesare un 1lt di acqua e lo stesso non equivale a 1kg di acqua! difatti quando impasto, se uso l'unità di misura x kg di acqua metto 120 gr di farina in più. per ottenere la stessa densità dell'impasto.
es. 1 lt acqua = kg farina 1,600
1 kg acqua = kg farina 1,720.

ma se 1 kg è uguale a poco meno di 1 litro d'acqua, perchè metti più farina?? alla fine penso ne dovresti mettere leggermente di meno....

X CURIOSITA PROPRIO ADESSO HO MISURATO IL LITRO DACQUA E POI LO PESATO .
RISULTATO NN Cè NESSUNA DIFFERENZA..
CMQ IL GRANDE TEO diceva che è sempre meglio misurarla lacqua..

gianni ma hai fatto la tara del contenitore dove hai misurato l'acqua?

è logico

[quote=il rusticone]è logico

No perché a me da di meno....

giacomo, evidentemente il contenitore che hai usato è made in china,cioè le tacche che indicano i decilitri e il litro sono state messe approssimativamente.
fidati 1 litro = 1kg.
raga non scherziamo proprio alle elementari insegnano ste cose.
buon lavoro a tutti

infatti lo stavo pensando anch'io.... oggi proverò con un contenitore più serio!

Ciao, probabilmente è il mio recipiente numerato che è sfalsato, perchè addirittura per un kg di acqua nel mio misuratore la misura va oltre il lt.
Allora ecco perchè quando metto 5 lt di acqua con l'impasto divento matto, perchè le tacche sono sfalsate e più acqua metto più si sente.
Morale: butto il recipiente!
Ciao