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Differenza tra farine.....un aiutooo
[La domanda è autoesplicativa]
Citazione
Topic starter
Pubblicato : 16/10/2007 15:30
ciao
veloce veloce..
usale per i sui tempi e le loro forze..
adesso nn ricordo bene la forza in specifico delle farine..
orientativamente 240 w a temperatura ambiente circa 6 ore
300 w 10 ore circa 360 w oltre le 16 ore circa...
orientativamente .. a temp ambiente..
se poi tagli la 360 kon la 240 basta ke fai 1kg di 360 +1kg di 240 : 2 = 2kg 300 w indicativamente..
saluti
mario's
87.21.65.113
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Pubblicato : 16/10/2007 16:01
perchè non ti fai dare le schede tecniche delle farine dal tuo fornitore? c'è scritto tutto sopra p/l, w, umidità, tutto quello che ti serve sapere. ma tu già sai quello che vuoi ottenere?
85.18.136.67
RispondiCitazione
Pubblicato : 18/10/2007 00:43